Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники с изюмом

Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 20 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Жарка (сырники)) 135 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 5 г
Сахар песок 7 г
Сливовое масло 5 г
Изюм 10 г
Масло подсолнечное 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 266.9 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 631 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 8.3% 452 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 8.8% 427 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 3.4% 1101 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.7% 5000 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 0.8% 4836 г
Органические кислоты 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.8 мкг 900 мкг 6.3% 2.4% 1585 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 1.7% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.243 мг 1.8 мг 13.5% 5.1% 741 г
Витамин В4, холин 56.02 мг 500 мг 11.2% 4.2% 893 г
Витамин В5, пантотеновая 0.328 мг 5 мг 6.6% 2.5% 1524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 2.3% 1626 г
Витамин В9, фолаты 34.541 мкг 400 мкг 8.6% 3.2% 1158 г
Витамин В12, кобаламин 0.896 мкг 3 мкг 29.9% 11.2% 335 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.327 мкг 10 мкг 3.3% 1.2% 3058 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.518 мг 15 мг 36.8% 13.8% 272 г
Витамин Н, биотин 5.404 мкг 50 мкг 10.8% 4% 925 г
Витамин РР, НЭ 3.9802 мг 20 мг 19.9% 7.5% 502 г
Макроэлементы
Калий, K 170.52 мг 2500 мг 6.8% 2.5% 1466 г
Кальций, Ca 142.1 мг 1000 мг 14.2% 5.3% 704 г
Кремний, Si 0.521 мг 30 мг 1.7% 0.6% 5758 г
Магний, Mg 23.13 мг 400 мг 5.8% 2.2% 1729 г
Натрий, Na 47.38 мг 1300 мг 3.6% 1.3% 2744 г
Сера, S 173.16 мг 1000 мг 17.3% 6.5% 578 г
Фосфор, P 207.3 мг 800 мг 25.9% 9.7% 386 г
Хлор, Cl 141.37 мг 2300 мг 6.1% 2.3% 1627 г
Микроэлементы
Бор, B 4.8 мкг ~
Ванадий, V 11.73 мкг ~
Железо, Fe 0.789 мг 18 мг 4.4% 1.6% 2281 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 17647 г
Кобальт, Co 1.414 мкг 10 мкг 14.1% 5.3% 707 г
Марганец, Mn 0.0822 мг 2 мг 4.1% 1.5% 2433 г
Медь, Cu 80.81 мкг 1000 мкг 8.1% 3% 1237 г
Молибден, Mo 8.596 мкг 70 мкг 12.3% 4.6% 814 г
Селен, Se 28.199 мкг 55 мкг 51.3% 19.2% 195 г
Фтор, F 32.8 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12195 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 11905 г
Цинк, Zn 0.4739 мг 12 мг 3.9% 1.5% 2532 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сырники с изюмом составляет 266,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».