Мой здоровый рацион

Рецепт Коем маскарпоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Коем маскарпоне

Сливки 33% [Свитлогорье] 150 г
Маскарпоне [Galbani] 250 г
Сахарная пудра 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коем маскарпоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 371 ккал 1684 ккал 22% 5.9% 454 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 1.1% 2375 г
Жиры 33.2 г 56 г 59.3% 16% 169 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 1.8% 1490 г
Вода 48.9 г 2273 г 2.2% 0.6% 4648 г
Макроэлементы
Калий, K 0.33 мг 2500 мг 757576 г
Кальций, Ca 0.22 мг 1000 мг 454545 г
Натрий, Na 0.11 мг 1300 мг 1181818 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.033 мг 18 мг 0.2% 0.1% 54545 г

Энергетическая ценность Коем маскарпоне составляет 371 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».