| Свекла (Варка в кожуре) | 60 г |
| Картофель отварной без соли | 100 г |
| Сельдь [Русское Море] | 66 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 66 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 55 г |
| Морковь (Варка в кожуре) | 66 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.7 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 953 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 4.2% | 1357 г |
| Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 13.6% | 415 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 1.9% | 2959 г |
| Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.4% | 1667 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3188 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 357.6 мкг | 900 мкг | 39.7% | 22.5% | 252 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.984 мг | 5 мг | 39.7% | 22.5% | 252 г |
| бета Криптоксантин | 1.65 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 60.495 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.8% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 3.5% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 56.1 мг | 500 мг | 11.2% | 6.3% | 891 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 4.7% | 1208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 3.3% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.039 мкг | 400 мкг | 3% | 1.7% | 3323 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.183 мкг | 3 мкг | 6.1% | 3.5% | 1639 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.52 мг | 90 мг | 3.9% | 2.2% | 2557 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.363 мкг | 10 мкг | 3.6% | 2% | 2755 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.363 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.378 мг | 15 мг | 29.2% | 16.5% | 343 г |
| Витамин Н, биотин | 0.12 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.3% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6077 мг | 20 мг | 3% | 1.7% | 3291 г |
| Ниацин | 0.173 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.149 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.58 мг | 2500 мг | 7% | 4% | 1424 г |
| Кальций, Ca | 24.07 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.4% | 4155 г |
| Кремний, Si | 14.408 мг | 30 мг | 48% | 27.2% | 208 г |
| Магний, Mg | 16.84 мг | 400 мг | 4.2% | 2.4% | 2375 г |
| Натрий, Na | 100.06 мг | 1300 мг | 7.7% | 4.4% | 1299 г |
| Сера, S | 26.96 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.5% | 3709 г |
| Фосфор, P | 60 мг | 800 мг | 7.5% | 4.2% | 1333 г |
| Хлор, Cl | 13.53 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 16999 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.704 мг | 18 мг | 3.9% | 2.2% | 2557 г |
| Йод, I | 1.57 мкг | 150 мкг | 1% | 0.6% | 9554 г |
| Кобальт, Co | 0.549 мкг | 10 мкг | 5.5% | 3.1% | 1821 г |
| Литий, Li | 9.122 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1584 мг | 2 мг | 7.9% | 4.5% | 1263 г |
| Медь, Cu | 75.57 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 4.3% | 1323 г |
| Молибден, Mo | 4.185 мкг | 70 мкг | 6% | 3.4% | 1673 г |
| Никель, Ni | 2.774 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.27 мкг | 55 мкг | 9.6% | 5.4% | 1044 г |
| Стронций, Sr | 2.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.27 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 35492 г |
| Хром, Cr | 3.18 мкг | 50 мкг | 6.4% | 3.6% | 1572 г |
| Цинк, Zn | 0.359 мг | 12 мг | 3% | 1.7% | 3343 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.162 г | ~ | |||
| Валин | 0.166 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лизин | 0.195 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.128 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.239 г | ~ | |||
| Аланин | 0.143 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.385 г | ~ | |||
| Глицин | 0.093 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.423 г | ~ | |||
| Пролин | 0.11 г | ~ | |||
| Серин | 0.188 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 56.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.875 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.521 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.063 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.917 г | min 16.8 г | 17.4% | 9.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.84 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.239 г | от 11.2 до 20.6 г | 55.7% | 31.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.6 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Моя селедка под шубой составляет 176,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».