Мой здоровый рацион

Рецепт ПП пицца?. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП пицца?

Рулет филейный 80 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 56 г
Укроп 10 г
Маслины черные (оливки созревшие) мелкие и средние, консервированные 50 г
Помидор (томат), грунтовый 50 г
Йогурт Греческий Teos 2% [Савушкин Продукт] 55 г
Основа для пиццы охлажденная тм "кампомос", 360 г 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП пицца?".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.8 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1088 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 8% 809 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 8.7% 747 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 3.6% 1810 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 1.9% 3304 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.7 мкг 900 мкг 9% 5.8% 1115 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.297 мг 5 мг 5.9% 3.8% 1684 г
Лютеин + Зеаксантин 72.65 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 2.5% 2609 г
Витамин В4, холин 5.25 мг 500 мг 1.1% 0.7% 9524 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 1.2% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.2% 5405 г
Витамин В9, фолаты 4.091 мкг 400 мкг 1% 0.6% 9778 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 3.9% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 6.65 мг 90 мг 7.4% 4.8% 1353 г
Витамин D, кальциферол 0.141 мкг 10 мкг 1.4% 0.9% 7092 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.447 мг 15 мг 3% 1.9% 3356 г
Витамин Н, биотин 0.549 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 9107 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 1.9% 3429 г
Витамин РР, НЭ 1.2298 мг 20 мг 6.1% 3.9% 1626 г
Ниацин 0.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.95 мг 2500 мг 2.7% 1.7% 3679 г
Кальций, Ca 180.43 мг 1000 мг 18% 11.6% 554 г
Кремний, Si 0.9 мг 30 мг 3% 1.9% 3333 г
Магний, Mg 14.19 мг 400 мг 3.5% 2.3% 2819 г
Натрий, Na 281.85 мг 1300 мг 21.7% 14% 461 г
Сера, S 45.85 мг 1000 мг 4.6% 3% 2181 г
Фосфор, P 102.5 мг 800 мг 12.8% 8.3% 780 г
Хлор, Cl 280.12 мг 2300 мг 12.2% 7.9% 821 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.1 мкг ~
Бор, B 16.5 мкг ~
Ванадий, V 0.32 мкг ~
Железо, Fe 1.18 мг 18 мг 6.6% 4.3% 1525 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 42857 г
Кобальт, Co 0.952 мкг 10 мкг 9.5% 6.1% 1050 г
Литий, Li 4.188 мкг ~
Марганец, Mn 0.0748 мг 2 мг 3.7% 2.4% 2674 г
Медь, Cu 69.94 мкг 1000 мкг 7% 4.5% 1430 г
Молибден, Mo 1.048 мкг 70 мкг 1.5% 1% 6679 г
Никель, Ni 2.014 мкг ~
Рубидий, Rb 22.1 мкг ~
Селен, Se 2.575 мкг 55 мкг 4.7% 3% 2136 г
Стронций, Sr 2.28 мкг ~
Фтор, F 3.36 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 119048 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 1.7% 3876 г
Цинк, Zn 0.8835 мг 12 мг 7.4% 4.8% 1358 г
Цирконий, Zr 0.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.649 г ~
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.259 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.195 г ~
Лейцин 0.379 г ~
Лизин 0.262 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.221 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.443 г ~
Заменимые аминокислоты 2.54 г ~
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.282 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.911 г ~
Пролин 0.444 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.229 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.062 г ~
10:0 Каприновая 0.172 г ~
12:0 Лауриновая 0.204 г ~
14:0 Миристиновая 0.533 г ~
15:0 Пентадекановая 0.062 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.358 г ~
17:0 Маргариновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.296 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.108 г min 16.8 г 12.5% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.078 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.131 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.894 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.2 г ~

Энергетическая ценность ПП пицца? составляет 154,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».