| Творог 5% жирности | 200 г |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 30 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Кукурузный крахмал | 30 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 2.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.4 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 944 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 12.8% | 439 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 7.9% | 709 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 2.3% | 2433 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 63.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3580 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.6 мкг | 900 мкг | 11.6% | 6.5% | 860 г |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 4.5% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.315 мг | 1.8 мг | 17.5% | 9.8% | 571 г |
| Витамин В4, холин | 94.36 мг | 500 мг | 18.9% | 10.6% | 530 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.578 мг | 5 мг | 11.6% | 6.5% | 865 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 4.4% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.661 мкг | 400 мкг | 10.2% | 5.7% | 984 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.059 мкг | 3 мкг | 35.3% | 19.8% | 283 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.656 мкг | 10 мкг | 6.6% | 3.7% | 1524 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.033 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.236 мг | 15 мг | 1.6% | 0.9% | 6356 г |
| Витамин Н, биотин | 9.752 мкг | 50 мкг | 19.5% | 10.9% | 513 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.426 мг | 20 мг | 17.1% | 9.6% | 584 г |
| Ниацин | 0.273 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.37 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.6% | 2186 г |
| Кальций, Ca | 148.86 мг | 1000 мг | 14.9% | 8.4% | 672 г |
| Магний, Mg | 18.09 мг | 400 мг | 4.5% | 2.5% | 2211 г |
| Натрий, Na | 102.5 мг | 1300 мг | 7.9% | 4.4% | 1268 г |
| Сера, S | 185.51 мг | 1000 мг | 18.6% | 10.4% | 539 г |
| Фосфор, P | 209.4 мг | 800 мг | 26.2% | 14.7% | 382 г |
| Хлор, Cl | 106.34 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.6% | 2163 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.999 мг | 18 мг | 5.6% | 3.1% | 1802 г |
| Йод, I | 10.47 мкг | 150 мкг | 7% | 3.9% | 1433 г |
| Кобальт, Co | 3.857 мкг | 10 мкг | 38.6% | 21.6% | 259 г |
| Марганец, Mn | 0.0214 мг | 2 мг | 1.1% | 0.6% | 9346 г |
| Медь, Cu | 63.97 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 3.6% | 1563 г |
| Молибден, Mo | 5.895 мкг | 70 мкг | 8.4% | 4.7% | 1187 г |
| Олово, Sn | 7.16 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.677 мкг | 55 мкг | 48.5% | 27.2% | 206 г |
| Стронций, Sr | 9.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.78 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12203 г |
| Хром, Cr | 2.2 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.5% | 2273 г |
| Цинк, Zn | 0.8073 мг | 12 мг | 6.7% | 3.8% | 1486 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.901 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.274 г | ~ | |||
| Валин | 0.337 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.143 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.272 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.469 г | ~ | |||
| Лизин | 0.35 г | ~ | |||
| Метионин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
| Треонин | 0.263 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.275 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.311 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.27 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.502 г | ~ | |||
| Глицин | 0.172 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.901 г | ~ | |||
| Пролин | 0.316 г | ~ | |||
| Серин | 0.331 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 171.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.067 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.037 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.048 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.057 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.192 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.01 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.446 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.749 г | min 16.8 г | 16.4% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.607 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.567 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.336 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивое хачапури составляет 178,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».