| Говядина тушеная в мульте | 80 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 25 г |
| Помидор домашний | 25 г |
| Томатная паста. Консервы | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.3 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1767 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 13.2% | 792 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 5.2% | 2000 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 3.6% | 2920 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 10% | 1053 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.5% | 2995 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131.3 мкг | 900 мкг | 14.6% | 15.3% | 685 г |
| бета Каротин | 0.789 мг | 5 мг | 15.8% | 16.6% | 634 г |
| бета Криптоксантин | 0.059 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.007 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.252 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 5.6% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 7.1% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 38.9 мг | 500 мг | 7.8% | 8.2% | 1285 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.49 мг | 5 мг | 9.8% | 10.3% | 1020 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.344 мг | 2 мг | 17.2% | 18% | 581 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.396 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.7% | 3848 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.228 мкг | 3 мкг | 40.9% | 42.9% | 244 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.87 мг | 90 мг | 35.4% | 37.1% | 282 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.709 мг | 15 мг | 4.7% | 4.9% | 2116 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.681 мкг | 50 мкг | 5.4% | 5.7% | 1865 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 4% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3487 мг | 20 мг | 11.7% | 12.3% | 852 г |
| Ниацин | 0.607 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 410.53 мг | 2500 мг | 16.4% | 17.2% | 609 г |
| Кальций, Ca | 23.44 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.4% | 4266 г |
| Кремний, Si | 7.522 мг | 30 мг | 25.1% | 26.3% | 399 г |
| Магний, Mg | 26.71 мг | 400 мг | 6.7% | 7% | 1498 г |
| Натрий, Na | 76.48 мг | 1300 мг | 5.9% | 6.2% | 1700 г |
| Сера, S | 129.83 мг | 1000 мг | 13% | 13.6% | 770 г |
| Фосфор, P | 104.4 мг | 800 мг | 13.1% | 13.7% | 766 г |
| Хлор, Cl | 155.61 мг | 2300 мг | 6.8% | 7.1% | 1478 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 143.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 96.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.412 мг | 18 мг | 7.8% | 8.2% | 1275 г |
| Йод, I | 4.19 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.9% | 3580 г |
| Кобальт, Co | 10.23 мкг | 10 мкг | 102.3% | 107.3% | 98 г |
| Литий, Li | 15.058 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 10% | 1058 г |
| Медь, Cu | 219.51 мкг | 1000 мкг | 22% | 23.1% | 456 г |
| Молибден, Mo | 11.61 мкг | 70 мкг | 16.6% | 17.4% | 603 г |
| Никель, Ni | 7.885 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 30.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 199.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.074 мкг | 55 мкг | 2% | 2.1% | 5121 г |
| Фтор, F | 51.43 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.4% | 7778 г |
| Хром, Cr | 6.72 мкг | 50 мкг | 13.4% | 14.1% | 744 г |
| Цинк, Zn | 1.8533 мг | 12 мг | 15.4% | 16.2% | 647 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.266 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.205 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.068 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.401 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.18 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.113 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Говядина с томатом и перцем составляет 95,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».