| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 500 г |
| Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное | 80 г |
| Мед пчелиный | 100 г |
| Сахар песок | 250 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 380.5 ккал | 1684 ккал | 22.6% | 5.9% | 443 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 2.4% | 1101 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 3.3% | 800 г |
| Углеводы | 72.5 г | 219 г | 33.1% | 8.7% | 302 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 2.5% | 1053 г |
| Вода | 18.7 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 12155 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.2 мкг | 900 мкг | 6.6% | 1.7% | 1520 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 1.4% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 1% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 49.18 мг | 500 мг | 9.8% | 2.6% | 1017 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 1.4% | 1866 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 1.2% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.775 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.6% | 4092 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.055 мкг | 3 мкг | 1.8% | 0.5% | 5455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.273 мкг | 10 мкг | 2.7% | 0.7% | 3663 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.942 мг | 15 мг | 6.3% | 1.7% | 1592 г |
| Витамин Н, биотин | 2.734 мкг | 50 мкг | 5.5% | 1.4% | 1829 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8611 мг | 20 мг | 9.3% | 2.4% | 1075 г |
| Ниацин | 0.699 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 83.41 мг | 2500 мг | 3.3% | 0.9% | 2997 г |
| Кальций, Ca | 19.23 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.5% | 5200 г |
| Кремний, Si | 2.087 мг | 30 мг | 7% | 1.8% | 1437 г |
| Магний, Mg | 9.8 мг | 400 мг | 2.5% | 0.7% | 4082 г |
| Натрий, Na | 15.97 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.3% | 8140 г |
| Сера, S | 52.46 мг | 1000 мг | 5.2% | 1.4% | 1906 г |
| Фосфор, P | 67 мг | 800 мг | 8.4% | 2.2% | 1194 г |
| Хлор, Cl | 26.07 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.3% | 8822 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 547.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.045 мг | 18 мг | 5.8% | 1.5% | 1722 г |
| Йод, I | 2.14 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.4% | 7009 г |
| Кобальт, Co | 1.746 мкг | 10 мкг | 17.5% | 4.6% | 573 г |
| Марганец, Mn | 0.3035 мг | 2 мг | 15.2% | 4% | 659 г |
| Медь, Cu | 67.16 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 1.8% | 1489 г |
| Молибден, Mo | 7.043 мкг | 70 мкг | 10.1% | 2.7% | 994 г |
| Никель, Ni | 1.148 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.71 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.257 мкг | 55 мкг | 9.6% | 2.5% | 1046 г |
| Титан, Ti | 5.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.13 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14744 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 0.8% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 0.4883 мг | 12 мг | 4.1% | 1.1% | 2458 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 36.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 36 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.078 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лизин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аланин | 0.071 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.193 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.095 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.2 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.091 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.049 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.112 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.128 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.594 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.819 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.583 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.023 г | min 16.8 г | 12% | 3.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.115 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.694 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.257 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Пряники составляет 380,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».