Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог 5% жирности 300 г
Рисовая мука, белая 80 г
Яйцо куриное 60 г
Чернослив (слива сушеная) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.2 ккал 1684 ккал 11.4% 6% 881 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 11.1% 469 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 4.6% 1143 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 4.5% 1159 г
Углеводы (общие) 13.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.6% 2000 г
Вода 56.9 г 2273 г 2.5% 1.3% 3995 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.9 мкг 900 мкг 6.1% 3.2% 1639 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 6.7% 776 г
Витамин В4, холин 61.12 мг 500 мг 12.2% 6.4% 818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.466 мг 5 мг 9.3% 4.9% 1073 г
Витамин В6, пиридоксин 0.226 мг 2 мг 11.3% 5.9% 885 г
Витамин В9, фолаты 27.362 мкг 400 мкг 6.8% 3.6% 1462 г
Витамин В12, кобаламин 0.909 мкг 3 мкг 30.3% 15.8% 330 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.3% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.3 мкг 10 мкг 3% 1.6% 3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.274 мг 15 мг 1.8% 0.9% 5474 г
Витамин Н, биотин 7.481 мкг 50 мкг 15% 7.8% 668 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 1.7% 3158 г
Витамин РР, НЭ 3.4983 мг 20 мг 17.5% 9.2% 572 г
Ниацин 0.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.45 мг 2500 мг 6.3% 3.3% 1588 г
Кальций, Ca 118.51 мг 1000 мг 11.9% 6.2% 844 г
Кремний, Si 1.245 мг 30 мг 4.2% 2.2% 2410 г
Магний, Mg 28.68 мг 400 мг 7.2% 3.8% 1395 г
Натрий, Na 43.91 мг 1300 мг 3.4% 1.8% 2961 г
Сера, S 168.03 мг 1000 мг 16.8% 8.8% 595 г
Фосфор, P 186.9 мг 800 мг 23.4% 12.2% 428 г
Хлор, Cl 93.51 мг 2300 мг 4.1% 2.1% 2460 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.5 мкг ~
Бор, B 3.7 мкг ~
Ванадий, V 0.39 мкг ~
Железо, Fe 0.826 мг 18 мг 4.6% 2.4% 2179 г
Йод, I 8.33 мкг 150 мкг 5.6% 2.9% 1801 г
Кобальт, Co 2.809 мкг 10 мкг 28.1% 14.7% 356 г
Марганец, Mn 0.2321 мг 2 мг 11.6% 6.1% 862 г
Медь, Cu 88.96 мкг 1000 мкг 8.9% 4.7% 1124 г
Молибден, Mo 6.294 мкг 70 мкг 9% 4.7% 1112 г
Никель, Ni 3.957 мкг ~
Олово, Sn 8.3 мкг ~
Рубидий, Rb 2.8 мкг ~
Селен, Se 25.657 мкг 55 мкг 46.6% 24.4% 214 г
Стронций, Sr 10.85 мкг ~
Фтор, F 27.7 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14440 г
Хром, Cr 2.51 мкг 50 мкг 5% 2.6% 1992 г
Цинк, Zn 0.5383 мг 12 мг 4.5% 2.4% 2229 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.221 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.144 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.25 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.413 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.32 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.645 г min 16.8 г 9.8% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.596 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.407 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.194 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 191,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов