Мой здоровый рацион

Рецепт пюре 7. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пюре 7

Картофель (Варка со сливом) 983 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 300 г
Сыр российский 199 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пюре 7".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.2 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1556 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 6.2% 1490 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 7.6% 1217 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 4.8% 1921 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.2% 2222 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3% 2991 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.5 мкг 900 мкг 4.8% 4.4% 2069 г
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.6% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 5.1% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 5.7% 1607 г
Витамин В4, холин 4.87 мг 500 мг 1% 0.9% 10267 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 5.2% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.227 мг 2 мг 11.4% 10.5% 881 г
Витамин В9, фолаты 9.665 мкг 400 мкг 2.4% 2.2% 4139 г
Витамин В12, кобаламин 0.288 мкг 3 мкг 9.6% 8.9% 1042 г
Витамин C, аскорбиновая 9.84 мг 90 мг 10.9% 10.1% 915 г
Витамин D, кальциферол 0.142 мкг 10 мкг 1.4% 1.3% 7042 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 0.8% 11029 г
Витамин Н, биотин 0.729 мкг 50 мкг 1.5% 1.4% 6859 г
Витамин РР, НЭ 2.2189 мг 20 мг 11.1% 10.3% 901 г
Макроэлементы
Калий, K 368.97 мг 2500 мг 14.8% 13.7% 678 г
Кальций, Ca 153.95 мг 1000 мг 15.4% 14.2% 650 г
Магний, Mg 21.07 мг 400 мг 5.3% 4.9% 1898 г
Натрий, Na 388.77 мг 1300 мг 29.9% 27.6% 334 г
Сера, S 60.66 мг 1000 мг 6.1% 5.6% 1649 г
Фосфор, P 122.9 мг 800 мг 15.4% 14.2% 651 г
Хлор, Cl 472.86 мг 2300 мг 20.6% 19% 486 г
Микроэлементы
Бор, B 77.8 мкг ~
Ванадий, V 100.83 мкг ~
Железо, Fe 0.695 мг 18 мг 3.9% 3.6% 2590 г
Йод, I 5.24 мкг 150 мкг 3.5% 3.2% 2863 г
Кобальт, Co 3.652 мкг 10 мкг 36.5% 33.7% 274 г
Марганец, Mn 0.118 мг 2 мг 5.9% 5.5% 1695 г
Медь, Cu 105.93 мкг 1000 мкг 10.6% 9.8% 944 г
Молибден, Mo 7.203 мкг 70 мкг 10.3% 9.5% 972 г
Селен, Se 0.616 мкг 55 мкг 1.1% 1% 8929 г
Фтор, F 24.43 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16373 г
Хром, Cr 7.18 мкг 50 мкг 14.4% 13.3% 696 г
Цинк, Zn 0.8098 мг 12 мг 6.7% 6.2% 1482 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пюре 7 составляет 108,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов