Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с грибами и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с грибами и сыром

Вода 2000 г
Картофель 200 г
Лук репчатый 150 г
Шампиньоны 400 г
Морковь 50 г
Сыр янтарь 100 г
Яйцо куриное 100 г
Укроп 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с грибами и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.7 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6818 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 9.7% 4222 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 8.1% 5091 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 3.2% 12167 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 14.2% 2857 г
Вода 94.1 г 2273 г 4.1% 16.6% 2416 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.9 мкг 900 мкг 6.1% 24.7% 1639 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.257 мг 5 мг 5.1% 20.6% 1946 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 7.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 21.1% 1935 г
Витамин В4, холин 15 мг 500 мг 3% 12.1% 3333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 30.4% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 9.3% 4444 г
Витамин В9, фолаты 6.724 мкг 400 мкг 1.7% 6.9% 5949 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 8.1% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.95 мг 90 мг 4.4% 17.8% 2278 г
Витамин D, кальциферол 0.108 мкг 10 мкг 1.1% 4.5% 9259 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.086 мг 15 мг 0.6% 2.4% 17442 г
Витамин Н, биотин 3.141 мкг 50 мкг 6.3% 25.5% 1592 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 3.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.1845 мг 20 мг 5.9% 23.9% 1688 г
Ниацин 0.783 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.06 мг 2500 мг 5.4% 21.9% 1851 г
Кальций, Ca 15.21 мг 1000 мг 1.5% 6.1% 6575 г
Кремний, Si 4.514 мг 30 мг 15% 60.7% 665 г
Магний, Mg 7.44 мг 400 мг 1.9% 7.7% 5376 г
Натрий, Na 14.44 мг 1300 мг 1.1% 4.5% 9003 г
Сера, S 21.49 мг 1000 мг 2.1% 8.5% 4653 г
Фосфор, P 37.7 мг 800 мг 4.7% 19% 2122 г
Хлор, Cl 21.09 мг 2300 мг 0.9% 3.6% 10906 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.7 мкг ~
Бор, B 21.5 мкг ~
Ванадий, V 12.2 мкг ~
Железо, Fe 0.284 мг 18 мг 1.6% 6.5% 6338 г
Йод, I 3.82 мкг 150 мкг 2.5% 10.1% 3927 г
Кобальт, Co 3.11 мкг 10 мкг 31.1% 125.9% 322 г
Литий, Li 5.479 мкг ~
Марганец, Mn 0.0631 мг 2 мг 3.2% 13% 3170 г
Медь, Cu 90.42 мкг 1000 мкг 9% 36.4% 1106 г
Молибден, Mo 2.835 мкг 70 мкг 4.1% 16.6% 2469 г
Никель, Ni 0.655 мкг ~
Рубидий, Rb 62.4 мкг ~
Селен, Se 5.574 мкг 55 мкг 10.1% 40.9% 987 г
Стронций, Sr 3.89 мкг ~
Титан, Ti 7.84 мкг ~
Фтор, F 77.72 мкг 4000 мкг 1.9% 7.7% 5147 г
Хром, Cr 2.96 мкг 50 мкг 5.9% 23.9% 1689 г
Цинк, Zn 0.1766 мг 12 мг 1.5% 6.1% 6795 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.093 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.083 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.201 г min 16.8 г 1.2% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.155 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.115 г от 11.2 до 20.6 г 1% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.11 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп с грибами и сыром составляет 24,7 кКал.

  • Порция = 294 гр (72.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов