| Помидор (томат), парниковый | 150 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.1 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18.7 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 5.9% | 9005 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 5.9% | 9500 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.1% | 56000 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 9.6% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 29.4% | 1818 г |
| Вода | 93.3 г | 2273 г | 4.1% | 21.9% | 2436 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.1 мкг | 900 мкг | 3.2% | 17.1% | 3093 г |
| альфа Каротин | 0.003 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 18.7% | 2841 г |
| бета Криптоксантин | 0.006 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.004 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.101 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 13.4% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 7% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 4.02 мг | 500 мг | 0.8% | 4.3% | 12438 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 14.4% | 3731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 12.3% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.782 мкг | 400 мкг | 0.9% | 4.8% | 10576 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12 мг | 90 мг | 13.3% | 71.1% | 750 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.089 мг | 15 мг | 0.6% | 3.2% | 16854 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 6.4% | 8333 г |
| Витамин К, филлохинон | 10 мкг | 120 мкг | 8.3% | 44.4% | 1200 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4114 мг | 20 мг | 2.1% | 11.2% | 4861 г |
| Ниацин | 0.3 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.3 мг | 2500 мг | 8.3% | 44.4% | 1206 г |
| Кальций, Ca | 17.37 мг | 1000 мг | 1.7% | 9.1% | 5757 г |
| Кремний, Si | 26.667 мг | 30 мг | 88.9% | 475.4% | 112 г |
| Магний, Mg | 9.38 мг | 400 мг | 2.3% | 12.3% | 4264 г |
| Натрий, Na | 26.21 мг | 1300 мг | 2% | 10.7% | 4960 г |
| Сера, S | 21.44 мг | 1000 мг | 2.1% | 11.2% | 4664 г |
| Фосфор, P | 38 мг | 800 мг | 4.8% | 25.7% | 2105 г |
| Хлор, Cl | 62.2 мг | 2300 мг | 2.7% | 14.4% | 3698 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 322.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 83.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.57 мг | 18 мг | 3.2% | 17.1% | 3158 г |
| Йод, I | 1.38 мкг | 150 мкг | 0.9% | 4.8% | 10870 г |
| Кобальт, Co | 3.562 мкг | 10 мкг | 35.6% | 190.4% | 281 г |
| Литий, Li | 9.667 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1358 мг | 2 мг | 6.8% | 36.4% | 1473 г |
| Медь, Cu | 74.19 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 39.6% | 1348 г |
| Молибден, Mo | 2.827 мкг | 70 мкг | 4% | 21.4% | 2476 г |
| Никель, Ni | 5.004 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 156.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.379 мкг | 55 мкг | 0.7% | 3.7% | 14512 г |
| Фтор, F | 14.14 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 2.1% | 28289 г |
| Хром, Cr | 2.87 мкг | 50 мкг | 5.7% | 30.5% | 1742 г |
| Цинк, Zn | 0.345 мг | 12 мг | 2.9% | 15.5% | 3478 г |
| Цирконий, Zr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.02 мг | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидор с огурцом составляет 18,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».