Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные булочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные булочки

Творог 4% жирности (Запекание) 415 г
Сахар песок 60 г
Ванильный Сахар [Dr. Oetker] 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 3 С0
Подсолнечное масло 34 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 250 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 10 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 0 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 170 г
Семена льна 24 г
Кокосовая стружка, подслащенная 5 г
Кокосовая вода 25 г
Кокос, мякоть, сырая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные булочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.4 ккал 1684 ккал 14.5% 6% 692 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 7.4% 555 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 6.7% 609 г
Углеводы 25.5 г 219 г 11.6% 4.8% 859 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.5% 1176 г
Вода 49.7 г 2273 г 2.2% 0.9% 4573 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.8 мкг 900 мкг 6.2% 2.5% 1613 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Лютеин + Зеаксантин 15.067 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 2.8% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 4.7% 870 г
Витамин В4, холин 74.87 мг 500 мг 15% 6.2% 668 г
Витамин В5, пантотеновая 0.447 мг 5 мг 8.9% 3.7% 1119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 2.9% 1418 г
Витамин В9, фолаты 20.269 мкг 400 мкг 5.1% 2.1% 1973 г
Витамин В12, кобаламин 0.656 мкг 3 мкг 21.9% 9% 457 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.2% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.368 мкг 10 мкг 3.7% 1.5% 2717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.947 мг 15 мг 13% 5.3% 770 г
гамма Токоферол 0.472 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 7.247 мкг 50 мкг 14.5% 6% 690 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.9083 мг 20 мг 14.5% 6% 688 г
Ниацин 0.499 мг ~
Бетаин 0.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.73 мг 2500 мг 6% 2.5% 1659 г
Кальций, Ca 99.58 мг 1000 мг 10% 4.1% 1004 г
Кремний, Si 0.926 мг 30 мг 3.1% 1.3% 3240 г
Магний, Mg 26.62 мг 400 мг 6.7% 2.8% 1503 г
Натрий, Na 126.95 мг 1300 мг 9.8% 4% 1024 г
Сера, S 136.28 мг 1000 мг 13.6% 5.6% 734 г
Фосфор, P 167.7 мг 800 мг 21% 8.6% 477 г
Хлор, Cl 207.72 мг 2300 мг 9% 3.7% 1107 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 269.5 мкг ~
Бор, B 8.6 мкг ~
Ванадий, V 20.83 мкг ~
Железо, Fe 1.104 мг 18 мг 6.1% 2.5% 1630 г
Йод, I 6.6 мкг 150 мкг 4.4% 1.8% 2273 г
Кобальт, Co 3.049 мкг 10 мкг 30.5% 12.5% 328 г
Марганец, Mn 0.2358 мг 2 мг 11.8% 4.8% 848 г
Медь, Cu 103.22 мкг 1000 мкг 10.3% 4.2% 969 г
Молибден, Mo 7.814 мкг 70 мкг 11.2% 4.6% 896 г
Никель, Ni 0.509 мкг ~
Олово, Sn 8.1 мкг ~
Селен, Se 18.142 мкг 55 мкг 33% 13.6% 303 г
Стронций, Sr 9.01 мкг ~
Титан, Ti 2.55 мкг ~
Фтор, F 29.76 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13441 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 1.8% 2212 г
Цинк, Zn 0.6922 мг 12 мг 5.8% 2.4% 1734 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.714 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.198 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.223 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.125 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.196 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.27 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.423 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.189 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 27.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 22.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.65 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.906 мг ~
Кампестерол 1.041 мг ~
Стигмастерол 0.255 мг ~
бета Ситостерол 8.64 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.057 г ~
10:0 Каприновая 0.045 г ~
12:0 Лауриновая 0.355 г ~
14:0 Миристиновая 0.146 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.675 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.356 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.384 г min 16.8 г 14.2% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.692 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.123 г от 11.2 до 20.6 г 27.9% 11.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.296 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.538 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Творожные булочки составляет 243,4 кКал.

  • Порция = 86 гр (209.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок