| Свинина, корейка мякоть | 900 г |
| Лук репчатый | 300 г |
| Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе | 700 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Приправа для шашлыка [Сырье и приправы] | 5 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 251.9 ккал | 1684 ккал | 15% | 6% | 669 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 4.5% | 884 г |
| Жиры | 21.2 г | 56 г | 37.9% | 15% | 264 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 1.2% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 5.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.6% | 2500 г |
| Вода | 61.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3678 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.2 мкг | 900 мкг | 1.9% | 0.8% | 5233 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.474 мг | 1.5 мг | 31.6% | 12.5% | 316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 1.9% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 41.36 мг | 500 мг | 8.3% | 3.3% | 1209 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.425 мг | 5 мг | 8.5% | 3.4% | 1176 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.307 мг | 2 мг | 15.4% | 6.1% | 651 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.852 мкг | 400 мкг | 2% | 0.8% | 5094 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.638 мкг | 3 мкг | 21.3% | 8.5% | 470 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.65 мг | 90 мг | 5.2% | 2.1% | 1935 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.054 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.82 мг | 15 мг | 5.5% | 2.2% | 1829 г |
| Витамин Н, биотин | 2.545 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2% | 1965 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7256 мг | 20 мг | 8.6% | 3.4% | 1159 г |
| Ниацин | 1.224 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.63 мг | 2500 мг | 6.7% | 2.7% | 1500 г |
| Кальций, Ca | 64.48 мг | 1000 мг | 6.4% | 2.5% | 1551 г |
| Кремний, Si | 0.839 мг | 30 мг | 2.8% | 1.1% | 3576 г |
| Магний, Mg | 20.86 мг | 400 мг | 5.2% | 2.1% | 1918 г |
| Натрий, Na | 69.49 мг | 1300 мг | 5.3% | 2.1% | 1871 г |
| Сера, S | 136.03 мг | 1000 мг | 13.6% | 5.4% | 735 г |
| Фосфор, P | 116.8 мг | 800 мг | 14.6% | 5.8% | 685 г |
| Хлор, Cl | 98.51 мг | 2300 мг | 4.3% | 1.7% | 2335 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.115 мг | 18 мг | 6.2% | 2.5% | 1614 г |
| Йод, I | 3.83 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1% | 3916 г |
| Кобальт, Co | 4.866 мкг | 10 мкг | 48.7% | 19.3% | 206 г |
| Марганец, Mn | 0.488 мг | 2 мг | 24.4% | 9.7% | 410 г |
| Медь, Cu | 105.7 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 4.2% | 946 г |
| Молибден, Mo | 6.544 мкг | 70 мкг | 9.3% | 3.7% | 1070 г |
| Никель, Ni | 6.695 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 15.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.051 мкг | 55 мкг | 1.9% | 0.8% | 5233 г |
| Фтор, F | 40.08 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9980 г |
| Хром, Cr | 7.13 мкг | 50 мкг | 14.3% | 5.7% | 701 г |
| Цинк, Zn | 1.4273 мг | 12 мг | 11.9% | 4.7% | 841 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.527 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.071 г | ~ | |||
| Валин | 0.103 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лизин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Треонин | 0.062 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.907 г | ~ | |||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.119 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.31 г | ~ | |||
| Пролин | 0.138 г | ~ | |||
| Серин | 0.079 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.181 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.022 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.07 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.065 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.136 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.423 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.237 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.706 г | min 16.8 г | 4.2% | 1.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.655 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.785 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.705 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина запеченная с ананасом и сыром составляет 251,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».