| Тыква (Тушение) | 400 г |
| Свинина, вырезка (Жарка мелким куском) | 350 г |
| Лук жареный по 2-56 | 100 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 100 г |
| Фасоль черный глаз (коровий горох, вигна китайская), зрелая, консервированная | 300 г |
| Помидоры (томаты) без кожицы. Консервы | 400 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2029 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 10.4% | 1169 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 6.9% | 1750 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 3.5% | 3422 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 11.4% | 1053 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 4.1% | 2922 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.1 мкг | 900 мкг | 12.9% | 15.5% | 775 г |
| бета Каротин | 0.697 мг | 5 мг | 13.9% | 16.7% | 717 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.348 мг | 1.5 мг | 23.2% | 28% | 431 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 5.4% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 20.54 мг | 500 мг | 4.1% | 4.9% | 2434 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.321 мг | 5 мг | 6.4% | 7.7% | 1558 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 10.2% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.383 мкг | 400 мкг | 3.6% | 4.3% | 2781 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.264 мкг | 3 мкг | 8.8% | 10.6% | 1136 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.28 мг | 90 мг | 14.8% | 17.8% | 678 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.755 мг | 15 мг | 5% | 6% | 1987 г |
| Витамин Н, биотин | 1.188 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.9% | 4209 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.8% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.147 мг | 20 мг | 5.7% | 6.9% | 1744 г |
| Ниацин | 0.984 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282 мг | 2500 мг | 11.3% | 13.6% | 887 г |
| Кальций, Ca | 21.39 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.5% | 4675 г |
| Кремний, Si | 9.207 мг | 30 мг | 30.7% | 37% | 326 г |
| Магний, Mg | 22.78 мг | 400 мг | 5.7% | 6.9% | 1756 г |
| Натрий, Na | 188.76 мг | 1300 мг | 14.5% | 17.5% | 689 г |
| Сера, S | 68.55 мг | 1000 мг | 6.9% | 8.3% | 1459 г |
| Фосфор, P | 94.6 мг | 800 мг | 11.8% | 14.2% | 846 г |
| Хлор, Cl | 17.71 мг | 2300 мг | 0.8% | 1% | 12987 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.105 мг | 18 мг | 6.1% | 7.3% | 1629 г |
| Йод, I | 0.81 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.6% | 18519 г |
| Кобальт, Co | 2.38 мкг | 10 мкг | 23.8% | 28.7% | 420 г |
| Литий, Li | 5.641 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0886 мг | 2 мг | 4.4% | 5.3% | 2257 г |
| Медь, Cu | 102.94 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 12.4% | 971 г |
| Молибден, Mo | 4.566 мкг | 70 мкг | 6.5% | 7.8% | 1533 г |
| Никель, Ni | 4.376 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.04 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.571 мкг | 55 мкг | 1% | 1.2% | 9632 г |
| Фтор, F | 39.01 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.2% | 10254 г |
| Хром, Cr | 4.07 мкг | 50 мкг | 8.1% | 9.8% | 1229 г |
| Цинк, Zn | 0.751 мг | 12 мг | 6.3% | 7.6% | 1598 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.398 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.073 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лизин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.124 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.194 г | ~ | |||
| Пролин | 0.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.051 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.36 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.251 г | min 16.8 г | 1.5% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.242 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.099 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Чили из тыквы составляет 83 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».