Мой здоровый рацион

Рецепт Печёные оранжевые овощи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печёные оранжевые овощи

Тыква (Запекание) 580 г
Морковь (Запекание) 170 г
Батат, картофель сладкий (Запекание) 200 г
Терияки Соус [Heinz] 20 г
Подсолнечное масло 2.5 г
Горчица столовая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печёные оранжевые овощи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.6 ккал 1684 ккал 2.9% 5.8% 3395 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4.8% 4222 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.8% 11200 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 8.9% 2281 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 27.2% 741 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 7.3% 2742 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 747.8 мкг 900 мкг 83.1% 167.5% 120 г
бета Каротин 4.061 мг 5 мг 81.2% 163.7% 123 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 10.1% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 7.5% 2687 г
Витамин В4, холин 11.37 мг 500 мг 2.3% 4.6% 4398 г
Витамин В5, пантотеновая 0.496 мг 5 мг 9.9% 20% 1008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 14.9% 1351 г
Витамин В9, фолаты 7.277 мкг 400 мкг 1.8% 3.6% 5497 г
Витамин C, аскорбиновая 6 мг 90 мг 6.7% 13.5% 1500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.64 мг 15 мг 4.3% 8.7% 2344 г
Витамин Н, биотин 0.471 мкг 50 мкг 0.9% 1.8% 10616 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 7.5% 2727 г
Витамин РР, НЭ 0.8857 мг 20 мг 4.4% 8.9% 2258 г
Ниацин 0.572 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 301.61 мг 2500 мг 12.1% 24.4% 829 г
Кальций, Ca 37.77 мг 1000 мг 3.8% 7.7% 2648 г
Кремний, Si 28.493 мг 30 мг 95% 191.5% 105 г
Магний, Mg 28.7 мг 400 мг 7.2% 14.5% 1394 г
Натрий, Na 31.97 мг 1300 мг 2.5% 5% 4066 г
Сера, S 20.22 мг 1000 мг 2% 4% 4946 г
Фосфор, P 45.1 мг 800 мг 5.6% 11.3% 1774 г
Хлор, Cl 29.04 мг 2300 мг 1.3% 2.6% 7920 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.6 мкг ~
Бор, B 59.9 мкг ~
Ванадий, V 91.16 мкг ~
Железо, Fe 0.793 мг 18 мг 4.4% 8.9% 2270 г
Йод, I 1.51 мкг 150 мкг 1% 2% 9934 г
Кобальт, Co 1.205 мкг 10 мкг 12.1% 24.4% 830 г
Литий, Li 1.44 мкг ~
Марганец, Mn 0.1439 мг 2 мг 7.2% 14.5% 1390 г
Медь, Cu 196.94 мкг 1000 мкг 19.7% 39.7% 508 г
Молибден, Mo 8.248 мкг 70 мкг 11.8% 23.8% 849 г
Никель, Ni 4.814 мкг ~
Рубидий, Rb 57.3 мкг ~
Селен, Se 0.407 мкг 55 мкг 0.7% 1.4% 13514 г
Стронций, Sr 2.09 мкг ~
Фтор, F 77.68 мкг 4000 мкг 1.9% 3.8% 5149 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 8.9% 2252 г
Цинк, Zn 0.3615 мг 12 мг 3% 6% 3320 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.256 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.9 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.059 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 12.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.743 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.088 г min 16.8 г 0.5% 1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.088 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.241 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.222 г ~

Энергетическая ценность Печёные оранжевые овощи составляет 49,6 кКал.

  • Порция = 224 гр (111.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».