| Пельмени с мраморной говядиной. Император | 305 г |
| Вода | 95 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232.6 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 724 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 5.6% | 768 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 10.5% | 409 г |
| Углеводы | 17.2 г | 219 г | 7.9% | 3.4% | 1273 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.2% | 1333 г |
| Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 1.3% | 3387 г |
| Органические кислоты | 52.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.3 мкг | 900 мкг | 1.7% | 0.7% | 5882 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.153 мг | 1.5 мг | 10.2% | 4.4% | 980 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 1.8% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 52.54 мг | 500 мг | 10.5% | 4.5% | 952 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.305 мг | 5 мг | 6.1% | 2.6% | 1639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.229 мг | 2 мг | 11.5% | 4.9% | 873 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.514 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.2% | 3474 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.61 мкг | 3 мкг | 20.3% | 8.7% | 492 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.069 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.3% | 14493 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.991 мг | 15 мг | 6.6% | 2.8% | 1514 г |
| Витамин Н, биотин | 1.983 мкг | 50 мкг | 4% | 1.7% | 2521 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1449 мг | 20 мг | 15.7% | 6.7% | 636 г |
| Ниацин | 1.449 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.77 мг | 2500 мг | 6.6% | 2.8% | 1508 г |
| Кальций, Ca | 18.38 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.8% | 5441 г |
| Кремний, Si | 1.22 мг | 30 мг | 4.1% | 1.8% | 2459 г |
| Магний, Mg | 14.8 мг | 400 мг | 3.7% | 1.6% | 2703 г |
| Натрий, Na | 37.12 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.2% | 3502 г |
| Сера, S | 121.48 мг | 1000 мг | 12.1% | 5.2% | 823 г |
| Фосфор, P | 107.1 мг | 800 мг | 13.4% | 5.8% | 747 г |
| Хлор, Cl | 837.56 мг | 2300 мг | 36.4% | 15.6% | 275 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 340.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.373 мг | 18 мг | 7.6% | 3.3% | 1311 г |
| Йод, I | 3.97 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.1% | 3778 г |
| Кобальт, Co | 4.118 мкг | 10 мкг | 41.2% | 17.7% | 243 г |
| Марганец, Mn | 0.2028 мг | 2 мг | 10.1% | 4.3% | 986 г |
| Медь, Cu | 97.51 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 4.2% | 1026 г |
| Молибден, Mo | 10.75 мкг | 70 мкг | 15.4% | 6.6% | 651 г |
| Никель, Ni | 4.88 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 23.56 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.83 мкг | 55 мкг | 3.3% | 1.4% | 3005 г |
| Титан, Ti | 3.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.44 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.6% | 6729 г |
| Хром, Cr | 5.11 мкг | 50 мкг | 10.2% | 4.4% | 978 г |
| Цинк, Zn | 1.3652 мг | 12 мг | 11.4% | 4.9% | 879 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.969 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.53 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Варёные пельмени составляет 232,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».