| mozzarella light | 127 г |
| Брынза овечья, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 190 г |
| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная | 458 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 15 г |
| Мускатный цвет, молотый | 1 г |
| Перец красный молотый острый | 1 г |
| Зира, семена | 1 г |
| Тесто для пельменей | 143 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.4 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1217 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 9.7% | 745 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 8.9% | 812 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 2.9% | 2517 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6.1% | 1176 г |
| Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3313 г |
| Органические кислоты | 9.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 358.8 мкг | 900 мкг | 39.9% | 28.8% | 251 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.492 мг | 5 мг | 69.8% | 50.4% | 143 г |
| бета Криптоксантин | 6.679 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6204.875 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 3.6% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.197 мг | 1.8 мг | 10.9% | 7.9% | 914 г |
| Витамин В4, холин | 21.34 мг | 500 мг | 4.3% | 3.1% | 2343 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 1.5% | 4854 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 4% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 75.28 мкг | 400 мкг | 18.8% | 13.6% | 531 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.117 мкг | 3 мкг | 3.9% | 2.8% | 2564 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.01 мг | 90 мг | 3.3% | 2.4% | 2990 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.219 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.6% | 4566 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.041 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.861 мг | 15 мг | 12.4% | 9% | 806 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.069 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.428 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.7% | 11682 г |
| Витамин К, филлохинон | 182.4 мкг | 120 мкг | 152% | 109.8% | 66 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3548 мг | 20 мг | 6.8% | 4.9% | 1476 г |
| Ниацин | 0.203 мг | ~ | |||
| Бетаин | 57.446 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.07 мг | 2500 мг | 8.9% | 6.4% | 1121 г |
| Кальций, Ca | 332.44 мг | 1000 мг | 33.2% | 24% | 301 г |
| Кремний, Si | 0.413 мг | 30 мг | 1.4% | 1% | 7264 г |
| Магний, Mg | 49.45 мг | 400 мг | 12.4% | 9% | 809 г |
| Натрий, Na | 367.47 мг | 1300 мг | 28.3% | 20.4% | 354 г |
| Сера, S | 103.51 мг | 1000 мг | 10.4% | 7.5% | 966 г |
| Фосфор, P | 205.6 мг | 800 мг | 25.7% | 18.6% | 389 г |
| Хлор, Cl | 512.5 мг | 2300 мг | 22.3% | 16.1% | 449 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.387 мг | 18 мг | 7.7% | 5.6% | 1298 г |
| Йод, I | 0.37 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 40541 г |
| Кобальт, Co | 0.306 мкг | 10 мкг | 3.1% | 2.2% | 3268 г |
| Марганец, Mn | 0.4134 мг | 2 мг | 20.7% | 15% | 484 г |
| Медь, Cu | 89.74 мкг | 1000 мкг | 9% | 6.5% | 1114 г |
| Молибден, Mo | 1.604 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1.7% | 4364 г |
| Никель, Ni | 0.229 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.53 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.55 мкг | 55 мкг | 10.1% | 7.3% | 991 г |
| Титан, Ti | 1.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.92 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 136986 г |
| Хром, Cr | 0.27 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Цинк, Zn | 0.7463 мг | 12 мг | 6.2% | 4.5% | 1608 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.377 г | ~ | |||
| Валин | 0.293 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.148 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.22 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.421 г | ~ | |||
| Лизин | 0.458 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Треонин | 0.232 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.274 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.208 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.449 г | ~ | |||
| Глицин | 0.171 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.02 г | ~ | |||
| Пролин | 0.436 г | ~ | |||
| Серин | 0.276 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.296 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.93 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.239 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.13 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.027 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.064 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.061 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.343 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.085 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.385 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.071 г | min 16.8 г | 6.4% | 4.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.918 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.161 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность Spinat-Feta-Auflauf составляет 138,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».