| Хлеб из пшеничной цельнозерновой муки в хлебопечке | 250 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 2031 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.5 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1281 г |
| Белки | 22 г | 76 г | 28.9% | 22% | 345 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 3.1% | 2435 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 1.8% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 5.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3% | 2500 г |
| Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3328 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.7% | 11250 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 16.47 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 5.5% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.3% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 75.46 мг | 500 мг | 15.1% | 11.5% | 663 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.386 мг | 5 мг | 27.7% | 21.1% | 361 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.754 мг | 2 мг | 37.7% | 28.7% | 265 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.059 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.5% | 3063 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.187 мкг | 3 мкг | 6.2% | 4.7% | 1604 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.749 мг | 15 мг | 5% | 3.8% | 2003 г |
| бета Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.143 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.2484 мг | 20 мг | 36.2% | 27.5% | 276 г |
| Ниацин | 9.705 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.453 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.91 мг | 2500 мг | 11.5% | 8.7% | 868 г |
| Кальций, Ca | 10.47 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 9551 г |
| Магний, Mg | 86.95 мг | 400 мг | 21.7% | 16.5% | 460 г |
| Натрий, Na | 111.62 мг | 1300 мг | 8.6% | 6.5% | 1165 г |
| Сера, S | 210.85 мг | 1000 мг | 21.1% | 16% | 474 г |
| Фосфор, P | 179.6 мг | 800 мг | 22.5% | 17.1% | 445 г |
| Хлор, Cl | 158 мг | 2300 мг | 6.9% | 5.2% | 1456 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.523 мг | 18 мг | 8.5% | 6.5% | 1182 г |
| Йод, I | 5.34 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.7% | 2809 г |
| Кобальт, Co | 8.036 мкг | 10 мкг | 80.4% | 61.1% | 124 г |
| Марганец, Mn | 0.323 мг | 2 мг | 16.2% | 12.3% | 619 г |
| Медь, Cu | 102.69 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 7.8% | 974 г |
| Молибден, Mo | 10.038 мкг | 70 мкг | 14.3% | 10.9% | 697 г |
| Селен, Se | 24.934 мкг | 55 мкг | 45.3% | 34.4% | 221 г |
| Фтор, F | 120.7 мкг | 4000 мкг | 3% | 2.3% | 3314 г |
| Хром, Cr | 22.26 мкг | 50 мкг | 44.5% | 33.8% | 225 г |
| Цинк, Zn | 1.359 мг | 12 мг | 11.3% | 8.6% | 883 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.325 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.671 г | ~ | |||
| Валин | 1.201 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.203 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.832 г | ~ | |||
| Лизин | 2.38 г | ~ | |||
| Метионин | 0.418 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.775 г | ~ | |||
| Треонин | 1.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.352 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.996 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.745 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.196 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.785 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.187 г | ~ | |||
| Глицин | 0.863 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.849 г | ~ | |||
| Пролин | 1.056 г | ~ | |||
| Серин | 0.947 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.823 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.404 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.898 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.415 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.763 г | min 16.8 г | 4.5% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.645 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.575 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.52 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные составляет 131,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».