Мой здоровый рацион

Рецепт Творожно-морковная запеканка (детокс). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожно-морковная запеканка (детокс)

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Жарка) 60 г
Морковь (Жарка) 60 г
Яйцо куриное (Жарка) 55 г
Мука тыквенная [Мука и макаронные изделия] 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-морковная запеканка (детокс)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.3 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1218 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 15.7% 461 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 6.6% 1098 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 2% 3590 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.6% 2000 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 2.1% 3423 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 831.8 мкг 900 мкг 92.4% 66.8% 108 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 4.459 мг 5 мг 89.2% 64.5% 112 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.8% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.28 мг 1.8 мг 15.6% 11.3% 643 г
Витамин В4, холин 108.81 мг 500 мг 21.8% 15.8% 460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.644 мг 5 мг 12.9% 9.3% 776 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 5.8% 1250 г
Витамин В9, фолаты 17.267 мкг 400 мкг 4.3% 3.1% 2317 г
Витамин В12, кобаламин 0.706 мкг 3 мкг 23.5% 17% 425 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.787 мкг 10 мкг 7.9% 5.7% 1271 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 1.6% 4545 г
Витамин Н, биотин 10.785 мкг 50 мкг 21.6% 15.6% 464 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 2.4% 3077 г
Витамин РР, НЭ 3.2568 мг 20 мг 16.3% 11.8% 614 г
Ниацин 0.544 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.79 мг 2500 мг 7.1% 5.1% 1406 г
Кальций, Ca 76.85 мг 1000 мг 7.7% 5.6% 1301 г
Кремний, Si 9.76 мг 30 мг 32.5% 23.5% 307 г
Магний, Mg 28.45 мг 400 мг 7.1% 5.1% 1406 г
Натрий, Na 76.13 мг 1300 мг 5.9% 4.3% 1708 г
Сера, S 153.68 мг 1000 мг 15.4% 11.1% 651 г
Фосфор, P 167.5 мг 800 мг 20.9% 15.1% 478 г
Хлор, Cl 128.97 мг 2300 мг 5.6% 4% 1783 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145.4 мкг ~
Бор, B 78.1 мкг ~
Ванадий, V 38.65 мкг ~
Железо, Fe 1.352 мг 18 мг 7.5% 5.4% 1331 г
Йод, I 10.67 мкг 150 мкг 7.1% 5.1% 1406 г
Кобальт, Co 5.403 мкг 10 мкг 54% 39% 185 г
Литий, Li 2.342 мкг ~
Марганец, Mn 0.0921 мг 2 мг 4.6% 3.3% 2172 г
Медь, Cu 88.63 мкг 1000 мкг 8.9% 6.4% 1128 г
Молибден, Mo 13.043 мкг 70 мкг 18.6% 13.4% 537 г
Никель, Ni 2.342 мкг ~
Олово, Sn 5.02 мкг ~
Рубидий, Rb 9.2 мкг ~
Селен, Se 22.004 мкг 55 мкг 40% 28.9% 250 г
Стронций, Sr 9.96 мкг ~
Фтор, F 54.55 мкг 4000 мкг 1.4% 1% 7333 г
Хром, Cr 3.45 мкг 50 мкг 6.9% 5% 1449 г
Цинк, Zn 0.7311 мг 12 мг 6.1% 4.4% 1641 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.284 г ~
Аргинин* 0.647 г ~
Валин 0.715 г ~
Гистидин* 0.364 г ~
Изолейцин 0.651 г ~
Лейцин 1.185 г ~
Лизин 0.951 г ~
Метионин 0.359 г ~
Метионин + Цистеин 0.518 г ~
Треонин 0.572 г ~
Триптофан 0.153 г ~
Фенилаланин 0.64 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.211 г ~
Заменимые аминокислоты 4.465 г ~
Аланин 0.468 г ~
Аспарагиновая кислота 0.93 г ~
Глицин 0.277 г ~
Глутаминовая кислота 2.12 г ~
Пролин 1.005 г ~
Серин 0.701 г ~
Тирозин 0.57 г ~
Цистеин 0.155 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 204.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.772 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.332 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.779 г min 16.8 г 10.6% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.147 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.541 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.451 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.414 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Творожно-морковная запеканка (детокс) составляет 138,3 кКал.

  • Порция = 146 гр (201.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».