| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Жарка) | 300 г |
| Молоко коровье, ацидофильное дрожжевое 3,2% (Запекание) | 300 г |
| Кефир 3,2% жирности | 200 г |
| Сахар песок | 75 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 50 г |
| Масло оливковое | 30 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 100 г |
Получается 15 блинов, весом по 60 грамм каждый
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 250.7 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 5.9% | 672 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 3.3% | 1226 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 7.9% | 505 г |
| Углеводы | 31.6 г | 219 г | 14.4% | 5.7% | 693 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.2% | 1818 г |
| Вода | 52 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4371 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.5 мкг | 900 мкг | 8.4% | 3.4% | 1192 г |
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 3.6% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 61.96 мг | 500 мг | 12.4% | 4.9% | 807 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.444 мг | 5 мг | 8.9% | 3.6% | 1126 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 2% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.066 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.3% | 3061 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.277 мкг | 3 мкг | 9.2% | 3.7% | 1083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.341 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.4% | 2933 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.059 мг | 15 мг | 7.1% | 2.8% | 1416 г |
| Витамин Н, биотин | 4.705 мкг | 50 мкг | 9.4% | 3.7% | 1063 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6767 мг | 20 мг | 8.4% | 3.4% | 1193 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.47 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.1% | 1916 г |
| Кальций, Ca | 74.63 мг | 1000 мг | 7.5% | 3% | 1340 г |
| Кремний, Si | 1.319 мг | 30 мг | 4.4% | 1.8% | 2274 г |
| Магний, Mg | 13.61 мг | 400 мг | 3.4% | 1.4% | 2939 г |
| Натрий, Na | 41.97 мг | 1300 мг | 3.2% | 1.3% | 3097 г |
| Сера, S | 58.63 мг | 1000 мг | 5.9% | 2.4% | 1706 г |
| Фосфор, P | 97 мг | 800 мг | 12.1% | 4.8% | 825 г |
| Хлор, Cl | 84.18 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.5% | 2732 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 12.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.755 мг | 18 мг | 4.2% | 1.7% | 2384 г |
| Йод, I | 7.64 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2% | 1963 г |
| Кобальт, Co | 2.11 мкг | 10 мкг | 21.1% | 8.4% | 474 г |
| Марганец, Mn | 0.1953 мг | 2 мг | 9.8% | 3.9% | 1024 г |
| Медь, Cu | 48.24 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 1.9% | 2073 г |
| Молибден, Mo | 7.527 мкг | 70 мкг | 10.8% | 4.3% | 930 г |
| Селен, Se | 6.56 мкг | 55 мкг | 11.9% | 4.7% | 838 г |
| Фтор, F | 24.29 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16468 г |
| Хром, Cr | 2.26 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.8% | 2212 г |
| Цинк, Zn | 0.5725 мг | 12 мг | 4.8% | 1.9% | 2096 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Блины составляет 250,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».