| Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 90 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| Устричный Соус [Чим Чим] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 345.7 ккал | 1684 ккал | 20.5% | 5.9% | 487 г |
| Белки | 21.9 г | 76 г | 28.8% | 8.3% | 347 г |
| Жиры | 26.8 г | 56 г | 47.9% | 13.9% | 209 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 0.5% | 5341 г |
| Вода | 44 г | 2273 г | 1.9% | 0.5% | 5166 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 283.5 мкг | 900 мкг | 31.5% | 9.1% | 317 г |
| Ретинол | 0.261 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 0.8% | 3759 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 0.8% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.335 мг | 1.8 мг | 18.6% | 5.4% | 537 г |
| Витамин В4, холин | 1.15 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 43478 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.332 мг | 5 мг | 6.6% | 1.9% | 1506 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 1.1% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.049 мкг | 400 мкг | 5.8% | 1.7% | 1735 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.646 мкг | 3 мкг | 54.9% | 15.9% | 182 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.794 мкг | 10 мкг | 7.9% | 2.3% | 1259 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.39 мг | 15 мг | 2.6% | 0.8% | 3846 г |
| Витамин Н, биотин | 2.524 мкг | 50 мкг | 5% | 1.4% | 1981 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2683 мг | 20 мг | 31.3% | 9.1% | 319 г |
| Ниацин | 0.329 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 77.74 мг | 2500 мг | 3.1% | 0.9% | 3216 г |
| Кальций, Ca | 571.46 мг | 1000 мг | 57.1% | 16.5% | 175 г |
| Магний, Mg | 27.44 мг | 400 мг | 6.9% | 2% | 1458 г |
| Натрий, Na | 516.28 мг | 1300 мг | 39.7% | 11.5% | 252 г |
| Сера, S | 217.62 мг | 1000 мг | 21.8% | 6.3% | 460 г |
| Фосфор, P | 396.3 мг | 800 мг | 49.5% | 14.3% | 202 г |
| Хлор, Cl | 794.63 мг | 2300 мг | 34.5% | 10% | 289 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.671 мг | 18 мг | 3.7% | 1.1% | 2683 г |
| Марганец, Mn | 0.1099 мг | 2 мг | 5.5% | 1.6% | 1820 г |
| Медь, Cu | 55.03 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 1.6% | 1817 г |
| Селен, Se | 0.061 мкг | 55 мкг | 0.1% | 90164 г | |
| Фтор, F | 0.17 мкг | 4000 мкг | 2352941 г | ||
| Цинк, Zn | 4.0671 мг | 12 мг | 33.9% | 9.8% | 295 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 17.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.228 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.051 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.044 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.115 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.148 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.477 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.501 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.459 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.253 г | min 16.8 г | 43.2% | 12.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.386 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.893 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Сыр адыг.жареный составляет 345,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».