Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 40 г
Кефир 2,5% жирности (Жарка) 60 г
Яйцо куриное (Жарка) 58 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 15 г
Укроп 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.4 ккал 1684 ккал 12% 6% 836 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 7.4% 667 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 8.5% 583 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 3.9% 1288 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.2% 1176 г
Вода 58.6 г 2273 г 2.6% 1.3% 3879 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 152.6 мкг 900 мкг 17% 8.4% 590 г
Ретинол 0.131 мг ~
бета Каротин 0.191 мг 5 мг 3.8% 1.9% 2618 г
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 4.2% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.285 мг 1.8 мг 15.8% 7.8% 632 г
Витамин В4, холин 112.46 мг 500 мг 22.5% 11.2% 445 г
Витамин В5, пантотеновая 0.896 мг 5 мг 17.9% 8.9% 558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 3.2% 1550 г
Витамин В9, фолаты 9.519 мкг 400 мкг 2.4% 1.2% 4202 г
Витамин В12, кобаламин 0.501 мкг 3 мкг 16.7% 8.3% 599 г
Витамин C, аскорбиновая 3.54 мг 90 мг 3.9% 1.9% 2542 г
Витамин D, кальциферол 0.915 мкг 10 мкг 9.2% 4.6% 1093 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.703 мг 15 мг 4.7% 2.3% 2134 г
Витамин Н, биотин 14.111 мкг 50 мкг 28.2% 14% 354 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.2% 4138 г
Витамин РР, НЭ 3.4444 мг 20 мг 17.2% 8.5% 581 г
Ниацин 0.42 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.42 мг 2500 мг 8.7% 4.3% 1155 г
Кальций, Ca 174.59 мг 1000 мг 17.5% 8.7% 573 г
Кремний, Si 0.053 мг 30 мг 0.2% 0.1% 56604 г
Магний, Mg 49.51 мг 400 мг 12.4% 6.2% 808 г
Натрий, Na 158.87 мг 1300 мг 12.2% 6.1% 818 г
Сера, S 124.67 мг 1000 мг 12.5% 6.2% 802 г
Фосфор, P 246.9 мг 800 мг 30.9% 15.3% 324 г
Хлор, Cl 248.63 мг 2300 мг 10.8% 5.4% 925 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.2 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 2.11 мг 18 мг 11.7% 5.8% 853 г
Йод, I 10.26 мкг 150 мкг 6.8% 3.4% 1462 г
Кобальт, Co 5.617 мкг 10 мкг 56.2% 27.9% 178 г
Литий, Li 0.067 мкг ~
Марганец, Mn 1.064 мг 2 мг 53.2% 26.4% 188 г
Медь, Cu 165.9 мкг 1000 мкг 16.6% 8.2% 603 г
Молибден, Mo 4.26 мкг 70 мкг 6.1% 3% 1643 г
Никель, Ni 0.19 мкг ~
Олово, Sn 4.89 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 19.739 мкг 55 мкг 35.9% 17.8% 279 г
Стронций, Sr 9.06 мкг ~
Фтор, F 41.14 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9723 г
Хром, Cr 2.98 мкг 50 мкг 6% 3% 1678 г
Цинк, Zn 1.7892 мг 12 мг 14.9% 7.4% 671 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.587 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.856 г ~
Аргинин* 0.595 г ~
Валин 0.635 г ~
Гистидин* 0.352 г ~
Изолейцин 0.449 г ~
Лейцин 0.8 г ~
Лизин 0.626 г ~
Метионин 0.254 г ~
Метионин + Цистеин 0.473 г ~
Треонин 0.443 г ~
Триптофан 0.202 г ~
Фенилаланин 0.533 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.985 г ~
Заменимые аминокислоты 1.423 г ~
Аланин 0.479 г ~
Аспарагиновая кислота 0.883 г ~
Глицин 0.504 г ~
Глутаминовая кислота 1.726 г ~
Пролин 0.579 г ~
Серин 0.632 г ~
Тирозин 0.454 г ~
Цистеин 0.218 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 13.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 221.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.126 г ~
12:0 Лауриновая 0.116 г ~
14:0 Миристиновая 0.263 г ~
15:0 Пентадекановая 0.033 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.761 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.694 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.377 г min 16.8 г 20.1% 10%
14:1 Миристолеиновая 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.199 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.829 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.122 г от 11.2 до 20.6 г 10% 5%
18:2 Линолевая (ud) 1.101 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 201,4 кКал.

  • Порция = 150 гр (302.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».