| Лук репчатый (Жарка) | 53 г |
| Морковь (Жарка) | 42 г |
| Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное | 13 г |
| Цукини, молодые | 213 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 155 г |
| Нут (турецкий горох), консервированный, промытый водой | 160 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.8 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1815 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 8.2% | 1310 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 9.1% | 1191 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 2.8% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 6.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 15.1% | 714 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2859 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 161 мкг | 900 мкг | 17.9% | 19.3% | 559 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.689 мг | 5 мг | 13.8% | 14.9% | 726 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.8% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 11.2% | 957 г |
| Витамин В4, холин | 48.34 мг | 500 мг | 9.7% | 10.5% | 1034 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.793 мг | 5 мг | 15.9% | 17.1% | 631 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 6.4% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.575 мкг | 400 мкг | 5.1% | 5.5% | 1944 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.111 мкг | 3 мкг | 3.7% | 4% | 2703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.15 мг | 90 мг | 13.5% | 14.5% | 741 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.397 мкг | 10 мкг | 4% | 4.3% | 2519 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.226 мг | 15 мг | 1.5% | 1.6% | 6637 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.065 мкг | 50 мкг | 14.1% | 15.2% | 708 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.4% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8293 мг | 20 мг | 9.1% | 9.8% | 1093 г |
| Ниацин | 1.034 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.26 мг | 2500 мг | 12.7% | 13.7% | 790 г |
| Кальций, Ca | 30.67 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.3% | 3261 г |
| Кремний, Si | 2.028 мг | 30 мг | 6.8% | 7.3% | 1479 г |
| Магний, Mg | 24.18 мг | 400 мг | 6% | 6.5% | 1654 г |
| Натрий, Na | 77.04 мг | 1300 мг | 5.9% | 6.4% | 1687 г |
| Сера, S | 66.17 мг | 1000 мг | 6.6% | 7.1% | 1511 г |
| Фосфор, P | 109.6 мг | 800 мг | 13.7% | 14.8% | 730 г |
| Хлор, Cl | 36.57 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.7% | 6289 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.064 мг | 18 мг | 5.9% | 6.4% | 1692 г |
| Йод, I | 7.96 мкг | 150 мкг | 5.3% | 5.7% | 1884 г |
| Кобальт, Co | 4.919 мкг | 10 мкг | 49.2% | 53% | 203 г |
| Литий, Li | 0.449 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2949 мг | 2 мг | 14.7% | 15.8% | 678 г |
| Медь, Cu | 214.41 мкг | 1000 мкг | 21.4% | 23.1% | 466 г |
| Молибден, Mo | 2.56 мкг | 70 мкг | 3.7% | 4% | 2734 г |
| Никель, Ni | 0.475 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.293 мкг | 55 мкг | 22.4% | 24.1% | 447 г |
| Стронций, Sr | 2.45 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.51 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 25790 г |
| Хром, Cr | 2.44 мкг | 50 мкг | 4.9% | 5.3% | 2049 г |
| Цинк, Zn | 0.7324 мг | 12 мг | 6.1% | 6.6% | 1638 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.21 г | ~ | |||
| Валин | 0.115 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лизин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.089 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аланин | 0.125 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.317 г | ~ | |||
| Глицин | 0.108 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.419 г | ~ | |||
| Пролин | 0.101 г | ~ | |||
| Серин | 0.124 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 18.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.5 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.664 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.153 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.108 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.861 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.331 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.237 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.067 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.185 г | min 16.8 г | 7.1% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.242 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.11 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.896 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.382 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибы с нутом составляет 92,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».