| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 340 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 380 г |
| Морковь (Пассерование) | 100 г |
| Соус Томатный с Базиликом [Barilla] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.9 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1832 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 18.7% | 580 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 2.5% | 4308 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 3.4% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 13.1% | 833 г |
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 3.5% | 3084 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 307.6 мкг | 900 мкг | 34.2% | 37.2% | 293 г |
| бета Каротин | 1.825 мг | 5 мг | 36.5% | 39.7% | 274 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.5% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 3.3% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 46.14 мг | 500 мг | 9.2% | 10% | 1084 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.822 мг | 5 мг | 16.4% | 17.8% | 608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.439 мг | 2 мг | 22% | 23.9% | 456 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.526 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.7% | 6129 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.106 мкг | 3 мкг | 3.5% | 3.8% | 2830 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.32 мг | 90 мг | 3.7% | 4% | 2711 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.45 мг | 15 мг | 3% | 3.3% | 3333 г |
| Витамин Н, биотин | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.4% | 7937 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2211 мг | 20 мг | 21.1% | 23% | 474 г |
| Ниацин | 5.679 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.18 мг | 2500 мг | 11.4% | 12.4% | 877 г |
| Кальций, Ca | 26.19 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.8% | 3818 г |
| Кремний, Si | 6.829 мг | 30 мг | 22.8% | 24.8% | 439 г |
| Магний, Mg | 58.68 мг | 400 мг | 14.7% | 16% | 682 г |
| Натрий, Na | 63.62 мг | 1300 мг | 4.9% | 5.3% | 2043 г |
| Сера, S | 153.53 мг | 1000 мг | 15.4% | 16.8% | 651 г |
| Фосфор, P | 126.9 мг | 800 мг | 15.9% | 17.3% | 630 г |
| Хлор, Cl | 61.46 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.9% | 3742 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 286 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 149 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.31 мг | 18 мг | 7.3% | 7.9% | 1374 г |
| Йод, I | 3.3 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.4% | 4545 г |
| Кобальт, Co | 7.944 мкг | 10 мкг | 79.4% | 86.4% | 126 г |
| Литий, Li | 0.931 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1768 мг | 2 мг | 8.8% | 9.6% | 1131 г |
| Медь, Cu | 105.57 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 11.5% | 947 г |
| Молибден, Mo | 8.669 мкг | 70 мкг | 12.4% | 13.5% | 807 г |
| Никель, Ni | 2.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 284.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.089 мкг | 55 мкг | 16.5% | 18% | 605 г |
| Стронций, Sr | 1.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 92.59 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.5% | 4320 г |
| Хром, Cr | 14.29 мкг | 50 мкг | 28.6% | 31.1% | 350 г |
| Цинк, Zn | 1.2554 мг | 12 мг | 10.5% | 11.4% | 956 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.093 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.224 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.094 г | ~ | |||
| Валин | 0.729 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.729 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.645 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.115 г | ~ | |||
| Лизин | 1.479 г | ~ | |||
| Метионин | 0.252 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.489 г | ~ | |||
| Треонин | 0.633 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.22 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.607 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.117 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.498 г | ~ | |||
| Аланин | 0.75 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.12 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.53 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.711 г | ~ | |||
| Пролин | 0.572 г | ~ | |||
| Серин | 0.571 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.511 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.244 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.218 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.359 г | min 16.8 г | 2.1% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.316 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.111 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с луком и томатным соусом (22.01.10) составляет 91,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».