Мой здоровый рацион

Рецепт Помидоры с чесноком и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Помидоры с чесноком и сыром

Помидор (томат), парниковый 100 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 60 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 15 г
Чеснок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры с чесноком и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.7 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 917 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 6% 905 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 14.2% 384 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 1.1% 4660 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 1.7% 3275 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.4 мкг 900 мкг 15.2% 8.3% 660 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.317 мг 5 мг 6.3% 3.4% 1577 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 3.6% 1488 г
Витамин В4, холин 7.83 мг 500 мг 1.6% 0.9% 6386 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 1.5% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 2.2% 2500 г
Витамин В9, фолаты 7.658 мкг 400 мкг 1.9% 1% 5223 г
Витамин В12, кобаламин 0.474 мкг 3 мкг 15.8% 8.6% 633 г
Витамин C, аскорбиновая 11.54 мг 90 мг 12.8% 7% 780 г
Витамин D, кальциферол 0.303 мкг 10 мкг 3% 1.6% 3300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.55 мг 15 мг 17% 9.3% 588 г
Витамин Н, биотин 0.726 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6887 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 2.3% 2400 г
Витамин РР, НЭ 2.45 мг 20 мг 12.3% 6.7% 816 г
Ниацин 0.429 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.21 мг 2500 мг 7.2% 3.9% 1395 г
Кальций, Ca 298.92 мг 1000 мг 29.9% 16.3% 335 г
Кремний, Si 3.36 мг 30 мг 11.2% 6.1% 893 г
Магний, Mg 14.45 мг 400 мг 3.6% 2% 2768 г
Натрий, Na 305.13 мг 1300 мг 23.5% 12.8% 426 г
Сера, S 84.6 мг 1000 мг 8.5% 4.6% 1182 г
Фосфор, P 188.5 мг 800 мг 23.6% 12.8% 424 г
Хлор, Cl 426.79 мг 2300 мг 18.6% 10.1% 539 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107 мкг ~
Бор, B 63 мкг ~
Ванадий, V 0.58 мкг ~
Железо, Fe 0.776 мг 18 мг 4.3% 2.3% 2320 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 0.7% 8523 г
Кобальт, Co 3.868 мкг 10 мкг 38.7% 21.1% 259 г
Литий, Li 15.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.1692 мг 2 мг 8.5% 4.6% 1182 г
Медь, Cu 83.95 мкг 1000 мкг 8.4% 4.6% 1191 г
Молибден, Mo 5.689 мкг 70 мкг 8.1% 4.4% 1230 г
Никель, Ni 8.184 мкг ~
Рубидий, Rb 85.5 мкг ~
Селен, Se 5.911 мкг 55 мкг 10.7% 5.8% 930 г
Фтор, F 11.16 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35842 г
Хром, Cr 5.79 мкг 50 мкг 11.6% 6.3% 864 г
Цинк, Zn 1.2914 мг 12 мг 10.8% 5.9% 929 г
Цирконий, Zr 2.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.703 г ~
Аргинин* 0.224 г ~
Валин 0.534 г ~
Гистидин* 0.471 г ~
Изолейцин 0.306 г ~
Лейцин 0.609 г ~
Лизин 0.483 г ~
Метионин 0.171 г ~
Метионин + Цистеин 0.237 г ~
Треонин 0.291 г ~
Триптофан 0.208 г ~
Фенилаланин 0.385 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.812 г ~
Заменимые аминокислоты 4.494 г ~
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.426 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 1.453 г ~
Пролин 0.733 г ~
Серин 0.379 г ~
Тирозин 0.426 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.4 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 39.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.68 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.263 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.032 г ~
8:0 Каприловая 0.123 г ~
10:0 Каприновая 0.398 г ~
12:0 Лауриновая 0.366 г ~
14:0 Миристиновая 0.765 г ~
15:0 Пентадекановая 0.092 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.308 г ~
17:0 Маргариновая 0.06 г ~
18:0 Стеариновая 1.288 г ~
20:0 Арахиновая 0.076 г ~
22:0 Бегеновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.701 г min 16.8 г 22% 12%
14:1 Миристолеиновая 0.123 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.158 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.415 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.657 г от 11.2 до 20.6 г 32.7% 17.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.313 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Помидоры с чесноком и сыром составляет 183,7 кКал.

  • Порция = 32 гр (58.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».