| Печень говяжья (Тушение) | 600 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 83 г |
| Морковь (Тушение) | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.6 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1270 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 17.9% | 420 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 4.6% | 1647 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 2.4% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3243 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7898.3 мкг | 900 мкг | 877.6% | 661.8% | 11 г |
| Ретинол | 8.41 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.075 мг | 5 мг | 41.5% | 31.3% | 241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.261 мг | 1.5 мг | 17.4% | 13.1% | 575 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 2.029 мг | 1.8 мг | 112.7% | 85% | 89 г |
| Витамин В4, холин | 581.27 мг | 500 мг | 116.3% | 87.7% | 86 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 6.309 мг | 5 мг | 126.2% | 95.2% | 79 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.61 мг | 2 мг | 30.5% | 23% | 328 г |
| Витамин В9, фолаты | 158.473 мкг | 400 мкг | 39.6% | 29.9% | 252 г |
| Витамин В12, кобаламин | 59.692 мкг | 3 мкг | 1989.7% | 1500.5% | 5 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.66 мг | 90 мг | 20.7% | 15.6% | 482 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.095 мкг | 10 мкг | 11% | 8.3% | 913 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.883 мг | 15 мг | 5.9% | 4.4% | 1699 г |
| Витамин Н, биотин | 97.672 мкг | 50 мкг | 195.3% | 147.3% | 51 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.5% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.8149 мг | 20 мг | 64.1% | 48.3% | 156 г |
| Ниацин | 9.335 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 306.35 мг | 2500 мг | 12.3% | 9.3% | 816 г |
| Кальций, Ca | 15.66 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.2% | 6386 г |
| Кремний, Si | 2.754 мг | 30 мг | 9.2% | 6.9% | 1089 г |
| Магний, Mg | 23.1 мг | 400 мг | 5.8% | 4.4% | 1732 г |
| Натрий, Na | 100.52 мг | 1300 мг | 7.7% | 5.8% | 1293 г |
| Сера, S | 247.04 мг | 1000 мг | 24.7% | 18.6% | 405 г |
| Фосфор, P | 321.3 мг | 800 мг | 40.2% | 30.3% | 249 г |
| Хлор, Cl | 103.26 мг | 2300 мг | 4.5% | 3.4% | 2227 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.093 мг | 18 мг | 39.4% | 29.7% | 254 г |
| Йод, I | 3.26 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.7% | 4601 г |
| Кобальт, Co | 20.79 мкг | 10 мкг | 207.9% | 156.8% | 48 г |
| Литий, Li | 0.508 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3468 мг | 2 мг | 17.3% | 13% | 577 г |
| Медь, Cu | 3860.81 мкг | 1000 мкг | 386.1% | 291.2% | 26 г |
| Молибден, Mo | 106.615 мкг | 70 мкг | 152.3% | 114.9% | 66 г |
| Никель, Ni | 60.983 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.976 мкг | 55 мкг | 52.7% | 39.7% | 190 г |
| Стронций, Sr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 228 мкг | 4000 мкг | 5.7% | 4.3% | 1754 г |
| Хром, Cr | 31.03 мкг | 50 мкг | 62.1% | 46.8% | 161 г |
| Цинк, Zn | 5.2013 мг | 12 мг | 43.3% | 32.7% | 231 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.309 г | ~ | |||
| Валин | 1.29 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.875 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.963 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.642 г | ~ | |||
| Лизин | 1.479 г | ~ | |||
| Метионин | 0.454 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.784 г | ~ | |||
| Треонин | 0.839 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.25 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.963 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.717 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аланин | 1.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.407 г | ~ | |||
| Глицин | 0.973 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.053 г | ~ | |||
| Пролин | 1.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.684 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.755 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.331 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 16.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 246.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.462 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.831 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.639 г | min 16.8 г | 3.8% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.564 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.767 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.431 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.226 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.185 г | ~ |
Энергетическая ценность 220110 ПАШТЕТ ПЕЧЁНОЧНЫЙ ВЕГЕТАРИАНСКИЙ составляет 132,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».