Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка

Яйцо куриное 233 г
Манная крупа 43 г
Пшеничные отруби 63 г
Творог сытый кот 5% 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.6 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1049 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 11.8% 528 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 8.3% 747 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 2.2% 2772 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 12.5% 500 г
Вода 60.2 г 2273 г 2.6% 1.6% 3776 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.6 мкг 900 мкг 10.1% 6.3% 993 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 5.2% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.339 мг 1.8 мг 18.8% 11.7% 531 г
Витамин В4, холин 116.95 мг 500 мг 23.4% 14.6% 428 г
Витамин В5, пантотеновая 0.788 мг 5 мг 15.8% 9.8% 635 г
Витамин В6, пиридоксин 0.3 мг 2 мг 15% 9.3% 667 г
Витамин В9, фолаты 38.117 мкг 400 мкг 9.5% 5.9% 1049 г
Витамин В12, кобаламин 1.079 мкг 3 мкг 36% 22.4% 278 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.716 мкг 10 мкг 7.2% 4.5% 1397 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.187 мг 15 мг 7.9% 4.9% 1264 г
Витамин Н, биотин 11.749 мкг 50 мкг 23.5% 14.6% 426 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 5.1358 мг 20 мг 25.7% 16% 389 г
Ниацин 1.391 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.28 мг 2500 мг 8.7% 5.4% 1156 г
Кальций, Ca 114.81 мг 1000 мг 11.5% 7.2% 871 г
Кремний, Si 0.356 мг 30 мг 1.2% 0.7% 8427 г
Магний, Mg 60.49 мг 400 мг 15.1% 9.4% 661 г
Натрий, Na 68.17 мг 1300 мг 5.2% 3.2% 1907 г
Сера, S 212.75 мг 1000 мг 21.3% 13.3% 470 г
Фосфор, P 273.8 мг 800 мг 34.2% 21.3% 292 г
Хлор, Cl 130.87 мг 2300 мг 5.7% 3.5% 1757 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.4 мкг ~
Бор, B 3.7 мкг ~
Ванадий, V 6.12 мкг ~
Железо, Fe 2.289 мг 18 мг 12.7% 7.9% 786 г
Йод, I 12.65 мкг 150 мкг 8.4% 5.2% 1186 г
Кобальт, Co 6.084 мкг 10 мкг 60.8% 37.9% 164 г
Марганец, Mn 1.0417 мг 2 мг 52.1% 32.4% 192 г
Медь, Cu 159.15 мкг 1000 мкг 15.9% 9.9% 628 г
Молибден, Mo 7.92 мкг 70 мкг 11.3% 7% 884 г
Никель, Ni 0.683 мкг ~
Олово, Sn 9.17 мкг ~
Селен, Se 37.351 мкг 55 мкг 67.9% 42.3% 147 г
Стронций, Sr 11.74 мкг ~
Титан, Ti 0.53 мкг ~
Фтор, F 40.99 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9758 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 3.4% 1832 г
Цинк, Zn 1.2763 мг 12 мг 10.6% 6.6% 940 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.282 г ~
Валин 0.277 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.22 г ~
Лейцин 0.396 г ~
Лизин 0.305 г ~
Метионин 0.145 г ~
Метионин + Цистеин 0.254 г ~
Треонин 0.215 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.241 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.412 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.249 г ~
Аспарагиновая кислота 0.418 г ~
Глицин 0.157 г ~
Глутаминовая кислота 0.76 г ~
Пролин 0.19 г ~
Серин 0.331 г ~
Тирозин 0.171 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 188.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.66 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.283 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.004 г min 16.8 г 11.9% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.316 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.484 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.354 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 160,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».