| Жир свиной топленый (смалец) | 25 г |
| Морковь | 193 г |
| Лук репчатый | 193 г |
| Печень куриная | 802 г |
| Сливочное Масло 82,5% [Алтайская Буренка] | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.1 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1065 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 10.9% | 580 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 11.9% | 533 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.8% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.5% | 2500 г |
| Вода | 71.2 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3192 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7771.7 мкг | 900 мкг | 863.5% | 546.2% | 12 г |
| Ретинол | 7.472 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.879 мг | 5 мг | 37.6% | 23.8% | 266 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.328 мг | 1.5 мг | 21.9% | 13.9% | 457 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.321 мг | 1.8 мг | 73.4% | 46.4% | 136 г |
| Витамин В4, холин | 124.24 мг | 500 мг | 24.8% | 15.7% | 402 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.935 мг | 5 мг | 78.7% | 49.8% | 127 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.598 мг | 2 мг | 29.9% | 18.9% | 334 г |
| Витамин В9, фолаты | 152.138 мкг | 400 мкг | 38% | 24% | 263 г |
| Витамин В12, кобаламин | 10.324 мкг | 3 мкг | 344.1% | 217.6% | 29 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.81 мг | 90 мг | 19.8% | 12.5% | 505 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.049 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 20408 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.049 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.537 мг | 15 мг | 3.6% | 2.3% | 2793 г |
| Витамин Н, биотин | 0.225 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 22222 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.1% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.5751 мг | 20 мг | 42.9% | 27.1% | 233 г |
| Ниацин | 6.407 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.14 мг | 2500 мг | 9.4% | 5.9% | 1059 г |
| Кальций, Ca | 18.03 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.1% | 5546 г |
| Кремний, Si | 4.495 мг | 30 мг | 15% | 9.5% | 667 г |
| Магний, Mg | 22.74 мг | 400 мг | 5.7% | 3.6% | 1759 г |
| Натрий, Na | 59.79 мг | 1300 мг | 4.6% | 2.9% | 2174 г |
| Сера, S | 137.66 мг | 1000 мг | 13.8% | 8.7% | 726 г |
| Фосфор, P | 183.8 мг | 800 мг | 23% | 14.5% | 435 г |
| Хлор, Cl | 13.19 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.4% | 17437 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 11.122 мг | 18 мг | 61.8% | 39.1% | 162 г |
| Йод, I | 1.2 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
| Кобальт, Co | 10.389 мкг | 10 мкг | 103.9% | 65.7% | 96 г |
| Литий, Li | 0.899 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2624 мг | 2 мг | 13.1% | 8.3% | 762 г |
| Медь, Cu | 265.08 мкг | 1000 мкг | 26.5% | 16.8% | 377 г |
| Молибден, Mo | 39.112 мкг | 70 мкг | 55.9% | 35.4% | 179 г |
| Никель, Ni | 1.349 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 34.092 мкг | 55 мкг | 62% | 39.2% | 161 г |
| Стронций, Sr | 1.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.89 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31032 г |
| Хром, Cr | 6.35 мкг | 50 мкг | 12.7% | 8% | 787 г |
| Цинк, Zn | 4.2991 мг | 12 мг | 35.8% | 22.6% | 279 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.659 г | ~ | |||
| Валин | 0.795 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.266 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.597 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.216 г | ~ | |||
| Лизин | 0.681 г | ~ | |||
| Метионин | 0.264 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.417 г | ~ | |||
| Треонин | 0.459 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.253 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.621 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.189 г | ~ | |||
| Аланин | 0.919 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.195 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.677 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.799 г | ~ | |||
| Пролин | 0.638 г | ~ | |||
| Серин | 0.314 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.424 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 219.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.029 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.555 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.928 г | min 16.8 г | 11.5% | 7.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.759 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.659 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.559 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.075 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет кето с маслом составляет 158,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».