| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 850 г |
| Фарш Классический [Индилайт] | 450 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.8 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1132 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 7% | 962 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 9.1% | 737 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 3.7% | 1810 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 8.1% | 833 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3170 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.3% | 5143 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 3% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.076 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5653 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.177 мг | 15 мг | 1.2% | 0.8% | 8475 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2427 мг | 20 мг | 6.2% | 4.2% | 1609 г |
| Ниацин | 0.789 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82.36 мг | 2500 мг | 3.3% | 2.2% | 3035 г |
| Кальций, Ca | 7.27 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 13755 г |
| Кремний, Si | 17.911 мг | 30 мг | 59.7% | 40.1% | 167 г |
| Магний, Mg | 43.9 мг | 400 мг | 11% | 7.4% | 911 г |
| Натрий, Na | 60.59 мг | 1300 мг | 4.7% | 3.2% | 2146 г |
| Сера, S | 20.26 мг | 1000 мг | 2% | 1.3% | 4936 г |
| Фосфор, P | 64.7 мг | 800 мг | 8.1% | 5.4% | 1236 г |
| Хлор, Cl | 99.73 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.9% | 2306 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.457 мг | 18 мг | 8.1% | 5.4% | 1235 г |
| Йод, I | 0.73 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 20548 г |
| Кобальт, Co | 0.709 мкг | 10 мкг | 7.1% | 4.8% | 1410 г |
| Марганец, Mn | 0.3462 мг | 2 мг | 17.3% | 11.6% | 578 г |
| Медь, Cu | 142.25 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 9.5% | 703 г |
| Молибден, Mo | 7.776 мкг | 70 мкг | 11.1% | 7.5% | 900 г |
| Никель, Ni | 2.233 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.835 мкг | 55 мкг | 3.3% | 2.2% | 2997 г |
| Титан, Ti | 7.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.74 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.9% | 6928 г |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.2% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 0.4543 мг | 12 мг | 3.8% | 2.6% | 2641 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Гречка с фаршем составляет 148,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».