Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачковые оладьи с, сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачковые оладьи с, сыром

Кабачок 300 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Яйцо куриное 55 г
Рисовая мука, белая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи с, сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.5 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1199 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 7% 1013 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 10.5% 675 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 2.7% 2639 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.8% 2500 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 2.3% 3105 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.1 мкг 900 мкг 11% 7.8% 908 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.9% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 5.6% 1268 г
Витамин В4, холин 40.82 мг 500 мг 8.2% 5.8% 1225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 4.9% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 5.1% 1408 г
Витамин В9, фолаты 15.678 мкг 400 мкг 3.9% 2.8% 2551 г
Витамин В12, кобаламин 0.397 мкг 3 мкг 13.2% 9.4% 756 г
Витамин C, аскорбиновая 10.16 мг 90 мг 11.3% 8% 886 г
Витамин D, кальциферол 0.482 мкг 10 мкг 4.8% 3.4% 2075 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.258 мг 15 мг 1.7% 1.2% 5814 г
Витамин Н, биотин 3.247 мкг 50 мкг 6.5% 4.6% 1540 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 2% 3529 г
Витамин РР, НЭ 2.4349 мг 20 мг 12.2% 8.7% 821 г
Ниацин 0.468 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.4 мг 2500 мг 8% 5.7% 1248 г
Кальций, Ca 212.94 мг 1000 мг 21.3% 15.2% 470 г
Кремний, Si 20 мг 30 мг 66.7% 47.5% 150 г
Магний, Mg 17.58 мг 400 мг 4.4% 3.1% 2275 г
Натрий, Na 197.71 мг 1300 мг 15.2% 10.8% 658 г
Сера, S 77.03 мг 1000 мг 7.7% 5.5% 1298 г
Фосфор, P 149.1 мг 800 мг 18.6% 13.2% 537 г
Хлор, Cl 296.62 мг 2300 мг 12.9% 9.2% 775 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.1 мкг ~
Бор, B 12.8 мкг ~
Ванадий, V 4.13 мкг ~
Железо, Fe 0.818 мг 18 мг 4.5% 3.2% 2200 г
Йод, I 2.46 мкг 150 мкг 1.6% 1.1% 6098 г
Кобальт, Co 1.956 мкг 10 мкг 19.6% 14% 511 г
Марганец, Mn 0.1818 мг 2 мг 9.1% 6.5% 1100 г
Медь, Cu 60.59 мкг 1000 мкг 6.1% 4.3% 1650 г
Молибден, Mo 2.467 мкг 70 мкг 3.5% 2.5% 2837 г
Никель, Ni 0.733 мкг ~
Рубидий, Rb 14.8 мкг ~
Селен, Se 8.114 мкг 55 мкг 14.8% 10.5% 678 г
Фтор, F 9.66 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41408 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 1.6% 4587 г
Цинк, Zn 1.1334 мг 12 мг 9.4% 6.7% 1059 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.902 г ~
Аргинин* 0.289 г ~
Валин 0.493 г ~
Гистидин* 0.383 г ~
Изолейцин 0.305 г ~
Лейцин 0.593 г ~
Лизин 0.464 г ~
Метионин 0.181 г ~
Метионин + Цистеин 0.255 г ~
Треонин 0.293 г ~
Триптофан 0.176 г ~
Фенилаланин 0.372 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.709 г ~
Заменимые аминокислоты 3.162 г ~
Аланин 0.242 г ~
Аспарагиновая кислота 0.487 г ~
Глицин 0.154 г ~
Глутаминовая кислота 1.312 г ~
Пролин 0.583 г ~
Серин 0.401 г ~
Тирозин 0.38 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.087 г ~
10:0 Каприновая 0.28 г ~
12:0 Лауриновая 0.258 г ~
14:0 Миристиновая 0.543 г ~
15:0 Пентадекановая 0.066 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.649 г ~
17:0 Маргариновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.86 г ~
20:0 Арахиновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.335 г min 16.8 г 13.9% 9.9%
14:1 Миристолеиновая 0.087 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.033 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.33 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.306 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые оладьи с, сыром составляет 140,5 кКал.

  • Порция = 113 гр (158.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».