Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с молоком 1.5%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с молоком 1.5%

Яйцо куриное (Жарка) 60 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с молоком 1.5%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.4 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1472 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 10.5% 835 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 11.3% 778 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.3% 6844 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 2.9% 3019 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.2 мкг 900 мкг 15.9% 13.9% 628 г
Ретинол 0.153 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.5% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 3.6% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.34 мг 1.8 мг 18.9% 16.5% 529 г
Витамин В4, холин 153.21 мг 500 мг 30.6% 26.7% 326 г
Витамин В5, пантотеновая 0.97 мг 5 мг 19.4% 17% 515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 4.8% 1835 г
Витамин В9, фолаты 6.471 мкг 400 мкг 1.6% 1.4% 6181 г
Витамин В12, кобаламин 0.527 мкг 3 мкг 17.6% 15.4% 569 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.3% 23684 г
Витамин D, кальциферол 1.246 мкг 10 мкг 12.5% 10.9% 803 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.335 мг 15 мг 2.2% 1.9% 4478 г
Витамин Н, биотин 13.652 мкг 50 мкг 27.3% 23.9% 366 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.5647 мг 20 мг 12.8% 11.2% 780 г
Ниацин 0.171 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.82 мг 2500 мг 6.6% 5.8% 1517 г
Кальций, Ca 97.29 мг 1000 мг 9.7% 8.5% 1028 г
Магний, Mg 14.39 мг 400 мг 3.6% 3.1% 2780 г
Натрий, Na 107.35 мг 1300 мг 8.3% 7.3% 1211 г
Сера, S 120.12 мг 1000 мг 12% 10.5% 833 г
Фосфор, P 162.7 мг 800 мг 20.3% 17.7% 492 г
Хлор, Cl 154.53 мг 2300 мг 6.7% 5.9% 1488 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.6 мкг ~
Железо, Fe 1.529 мг 18 мг 8.5% 7.4% 1177 г
Йод, I 12.69 мкг 150 мкг 8.5% 7.4% 1182 г
Кобальт, Co 6.348 мкг 10 мкг 63.5% 55.5% 158 г
Марганец, Mn 0.0204 мг 2 мг 1% 0.9% 9804 г
Медь, Cu 55.84 мкг 1000 мкг 5.6% 4.9% 1791 г
Молибден, Mo 6.294 мкг 70 мкг 9% 7.9% 1112 г
Олово, Sn 7.19 мкг ~
Селен, Se 17.918 мкг 55 мкг 32.6% 28.5% 307 г
Стронций, Sr 9.4 мкг ~
Фтор, F 43.41 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 9214 г
Хром, Cr 3.46 мкг 50 мкг 6.9% 6% 1445 г
Цинк, Zn 0.8866 мг 12 мг 7.4% 6.5% 1353 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.465 г ~
Валин 0.453 г ~
Гистидин* 0.2 г ~
Изолейцин 0.353 г ~
Лейцин 0.635 г ~
Лизин 0.529 г ~
Метионин 0.247 г ~
Метионин + Цистеин 0.424 г ~
Треонин 0.359 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.382 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.665 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.418 г ~
Аспарагиновая кислота 0.724 г ~
Глицин 0.247 г ~
Глутаминовая кислота 1.041 г ~
Пролин 0.235 г ~
Серин 0.547 г ~
Тирозин 0.282 г ~
Цистеин 0.171 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.7%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 18.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 321.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.206 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.518 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.027 г min 16.8 г 18% 15.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.229 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.406 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.753 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.647 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность Омлет с молоком 1.5% составляет 114,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».