| Морковь | 134 г |
| Горбуша | 355 г |
| Лук репчатый | 25 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.9 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1505 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 16.9% | 528 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 8.1% | 1098 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.9% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.1% | 2857 г |
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2971 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 518.5 мкг | 900 мкг | 57.6% | 51.5% | 174 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.871 мг | 5 мг | 57.4% | 51.3% | 174 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.149 мг | 1.5 мг | 9.9% | 8.8% | 1007 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 7.8% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 83.27 мг | 500 мг | 16.7% | 14.9% | 600 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.65 мг | 5 мг | 13% | 11.6% | 769 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.435 мг | 2 мг | 21.8% | 19.5% | 460 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.567 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.7% | 5286 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.67 мкг | 3 мкг | 89% | 79.5% | 112 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.21 мг | 90 мг | 2.5% | 2.2% | 4072 г |
| Витамин D, кальциферол | 7.082 мкг | 10 мкг | 70.8% | 63.3% | 141 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.104 мг | 15 мг | 7.4% | 6.6% | 1359 г |
| Витамин Н, биотин | 1.876 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3.4% | 2665 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.5% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7123 мг | 20 мг | 28.6% | 25.6% | 350 г |
| Ниацин | 3.111 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.29 мг | 2500 мг | 11.2% | 10% | 895 г |
| Кальций, Ca | 25.09 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.2% | 3986 г |
| Кремний, Si | 6.194 мг | 30 мг | 20.6% | 18.4% | 484 г |
| Магний, Mg | 29.69 мг | 400 мг | 7.4% | 6.6% | 1347 г |
| Натрий, Na | 60.72 мг | 1300 мг | 4.7% | 4.2% | 2141 г |
| Сера, S | 139.31 мг | 1000 мг | 13.9% | 12.4% | 718 г |
| Фосфор, P | 158.4 мг | 800 мг | 19.8% | 17.7% | 505 г |
| Хлор, Cl | 133.64 мг | 2300 мг | 5.8% | 5.2% | 1721 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 95 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.792 мг | 18 мг | 4.4% | 3.9% | 2273 г |
| Йод, I | 34.64 мкг | 150 мкг | 23.1% | 20.6% | 433 г |
| Кобальт, Co | 14.194 мкг | 10 мкг | 141.9% | 126.8% | 70 г |
| Литий, Li | 1.433 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0921 мг | 2 мг | 4.6% | 4.1% | 2172 г |
| Медь, Cu | 99.46 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 8.8% | 1005 г |
| Молибден, Mo | 7.811 мкг | 70 мкг | 11.2% | 10% | 896 г |
| Никель, Ni | 5.364 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.841 мкг | 55 мкг | 56.1% | 50.1% | 178 г |
| Стронций, Sr | 2.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 291.23 мкг | 4000 мкг | 7.3% | 6.5% | 1373 г |
| Хром, Cr | 35.94 мкг | 50 мкг | 71.9% | 64.3% | 139 г |
| Цинк, Zn | 0.6694 мг | 12 мг | 5.6% | 5% | 1793 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.76 г | ~ | |||
| Валин | 0.854 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.589 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.655 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.185 г | ~ | |||
| Лизин | 1.365 г | ~ | |||
| Метионин | 0.386 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.579 г | ~ | |||
| Треонин | 0.776 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.671 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аланин | 0.915 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.701 г | ~ | |||
| Глицин | 0.886 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.986 г | ~ | |||
| Пролин | 0.498 г | ~ | |||
| Серин | 0.669 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.35 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 89.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.13 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.887 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.078 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.801 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.543 г | min 16.8 г | 9.2% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.412 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.944 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.111 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.472 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.1% | 11.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.181 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.28 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.968 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбные тефтели мои составляет 111,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».