Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчики с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчики с творогом

Блинчики 384 г
Творог 9% жирности 175 г
Творог 5% жирности 165 г
Яйцо куриное 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.9 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 974 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 9.9% 580 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 6.2% 933 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 4.3% 1360 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.6% 3574 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.1 мкг 900 мкг 6.3% 3.6% 1576 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 5.8% 1000 г
Витамин В4, холин 56.07 мг 500 мг 11.2% 6.5% 892 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 3.4% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 2.5% 2326 г
Витамин В9, фолаты 17.454 мкг 400 мкг 4.4% 2.5% 2292 г
Витамин В12, кобаламин 0.583 мкг 3 мкг 19.4% 11.2% 515 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.337 мкг 10 мкг 3.4% 2% 2967 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 0.6% 9804 г
Витамин Н, биотин 5.698 мкг 50 мкг 11.4% 6.6% 878 г
Витамин РР, НЭ 2.2344 мг 20 мг 11.2% 6.5% 895 г
Ниацин 0.203 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.5 мг 2500 мг 2.8% 1.6% 3597 г
Кальций, Ca 80.75 мг 1000 мг 8.1% 4.7% 1238 г
Магний, Mg 12 мг 400 мг 3% 1.7% 3333 г
Натрий, Na 37.57 мг 1300 мг 2.9% 1.7% 3460 г
Сера, S 111.11 мг 1000 мг 11.1% 6.4% 900 г
Фосфор, P 124.4 мг 800 мг 15.6% 9% 643 г
Хлор, Cl 81.7 мг 2300 мг 3.6% 2.1% 2815 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22 мкг ~
Железо, Fe 0.541 мг 18 мг 3% 1.7% 3327 г
Йод, I 6.85 мкг 150 мкг 4.6% 2.7% 2190 г
Кобальт, Co 2.1 мкг 10 мкг 21% 12.1% 476 г
Марганец, Mn 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Медь, Cu 41.64 мкг 1000 мкг 4.2% 2.4% 2402 г
Молибден, Mo 4.508 мкг 70 мкг 6.4% 3.7% 1553 г
Олово, Sn 5.71 мкг ~
Селен, Se 17.623 мкг 55 мкг 32% 18.5% 312 г
Стронций, Sr 7.47 мкг ~
Фтор, F 38.06 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10510 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 1.7% 3425 г
Цинк, Zn 0.3274 мг 12 мг 2.7% 1.6% 3665 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.157 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.178 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.256 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.297 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.127 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.629 г min 16.8 г 9.7% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.592 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.36 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.159 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Блинчики с творогом составляет 172,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».