| Майонез Кальве Легкий | 400 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 200 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 390 г |
| Морковь | 300 г |
| Свекла отварная по 1-76 | 300 г |
| Сельдь тихоокеанская жирная соленая | 400 г |
| Лук репчатый | 88 г |
| Яблоко | 300 г |
Все ингредиенты измельчить ножом или на овощной терке выложить слоями первый слой я ложу картофель затем сельдь я брала "Матиес" СантаБремор лук сбрызнуть маслом растительным (заливка от сельди) морковь свеклу майонез приблизительно две столовые ложки поверху посыпать измельченным яйцом
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.4 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1434 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 5.6% | 1520 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 11.2% | 757 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 3% | 2882 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.1% | 1667 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3003 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 280.8 мкг | 900 мкг | 31.2% | 26.6% | 321 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.527 мг | 5 мг | 30.5% | 26% | 327 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.5% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 4.5% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 36.98 мг | 500 мг | 7.4% | 6.3% | 1352 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.426 мг | 5 мг | 8.5% | 7.2% | 1174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 5.4% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.23 мкг | 400 мкг | 3.8% | 3.2% | 2626 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.726 мкг | 3 мкг | 57.5% | 49% | 174 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.98 мг | 90 мг | 6.6% | 5.6% | 1505 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.233 мкг | 10 мкг | 52.3% | 44.5% | 191 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.449 мг | 15 мг | 3% | 2.6% | 3341 г |
| Витамин Н, биотин | 1.863 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3.2% | 2684 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5026 мг | 20 мг | 7.5% | 6.4% | 1331 г |
| Ниацин | 0.696 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223 мг | 2500 мг | 8.9% | 7.6% | 1121 г |
| Кальций, Ca | 31 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.6% | 3226 г |
| Кремний, Si | 3.591 мг | 30 мг | 12% | 10.2% | 835 г |
| Магний, Mg | 26.3 мг | 400 мг | 6.6% | 5.6% | 1521 г |
| Натрий, Na | 944.19 мг | 1300 мг | 72.6% | 61.8% | 138 г |
| Сера, S | 52.94 мг | 1000 мг | 5.3% | 4.5% | 1889 г |
| Фосфор, P | 80.8 мг | 800 мг | 10.1% | 8.6% | 990 г |
| Хлор, Cl | 1176.96 мг | 2300 мг | 51.2% | 43.6% | 195 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.189 мг | 18 мг | 6.6% | 5.6% | 1514 г |
| Йод, I | 9.42 мкг | 150 мкг | 6.3% | 5.4% | 1592 г |
| Кобальт, Co | 8.141 мкг | 10 мкг | 81.4% | 69.3% | 123 г |
| Литий, Li | 0.858 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1146 мг | 2 мг | 5.7% | 4.9% | 1745 г |
| Медь, Cu | 84.01 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 7.2% | 1190 г |
| Молибден, Mo | 4.463 мкг | 70 мкг | 6.4% | 5.5% | 1568 г |
| Никель, Ni | 4.022 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.039 мкг | 55 мкг | 16.4% | 14% | 608 г |
| Стронций, Sr | 1.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 86.1 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.9% | 4646 г |
| Хром, Cr | 10.55 мкг | 50 мкг | 21.1% | 18% | 474 г |
| Цинк, Zn | 0.4013 мг | 12 мг | 3.3% | 2.8% | 2990 г |
| Цирконий, Zr | 0.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.586 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 47.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.633 г | min 16.8 г | 9.7% | 8.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.624 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 4.8% |
Энергетическая ценность сельдь под шубой составляет 117,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».