Мой здоровый рацион

Рецепт Салат курица огурец перец укроп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат курица огурец перец укроп

Курица вареная 280 г
Огурец парниковый 180 г
Перец сладкий красный 50 г
Укроп 10 г
Салат зеленый по 1-58 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат курица огурец перец укроп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.8 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1815 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 17.5% 618 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 7.9% 1366 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.9% 12882 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.7% 4000 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 3.9% 2810 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.8 мкг 900 мкг 7.4% 8% 1347 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.385 мг 5 мг 7.7% 8.3% 1299 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.5% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.3% 8182 г
Витамин В4, холин 2.62 мг 500 мг 0.5% 0.5% 19084 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 2.4% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 3.2% 3390 г
Витамин В9, фолаты 3.228 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 12392 г
Витамин C, аскорбиновая 26.69 мг 90 мг 29.7% 32% 337 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 1.3% 8671 г
Витамин Н, биотин 0.291 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 17182 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 6% 1791 г
Витамин РР, НЭ 0.2841 мг 20 мг 1.4% 1.5% 7040 г
Ниацин 0.205 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.44 мг 2500 мг 4% 4.3% 2514 г
Кальций, Ca 16.91 мг 1000 мг 1.7% 1.8% 5914 г
Кремний, Si 18.695 мг 30 мг 62.3% 67.1% 160 г
Магний, Mg 9.25 мг 400 мг 2.3% 2.5% 4324 г
Натрий, Na 4.28 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 30374 г
Сера, S 3.53 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 28329 г
Фосфор, P 15.9 мг 800 мг 2% 2.2% 5031 г
Хлор, Cl 10.43 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 22052 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136 мкг ~
Бор, B 1.9 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.282 мг 18 мг 1.6% 1.7% 6383 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 44118 г
Кобальт, Co 0.639 мкг 10 мкг 6.4% 6.9% 1565 г
Литий, Li 7.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.0612 мг 2 мг 3.1% 3.3% 3268 г
Медь, Cu 24.28 мкг 1000 мкг 2.4% 2.6% 4119 г
Молибден, Mo 0.786 мкг 70 мкг 1.1% 1.2% 8906 г
Никель, Ni 0.542 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 0.151 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 36424 г
Стронций, Sr 1.4 мкг ~
Фтор, F 1.34 мкг 4000 мкг 298507 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 3% 3521 г
Цинк, Zn 0.1177 мг 12 мг 1% 1.1% 10195 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат курица огурец перец укроп составляет 92,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».