| Говядина, тазобедренная часть (боковой кусок) | 1000 г |
| Свинина, тазобедренная часть | 1000 г |
| Филе Бедра Индейки [Краснобор] | 1000 г |
| Филе Куриной Грудки Без Кожи [Петелинка] | 1000 г |
| Лук репчатый, сырой | 200 г |
| Молоко 3,2% [Просто Молоко] | 350 г |
| Багет [Хлебобулочные изделия] | 600 г |
| Приправа К Шашлыку [Остров Специй] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.2 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 995 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 12% | 494 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 9.3% | 636 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 1.9% | 3174 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3318 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.16 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.196 мг | 1.5 мг | 13.1% | 7.7% | 765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 2.2% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 29.24 мг | 500 мг | 5.8% | 3.4% | 1710 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 3.1% | 1887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 5.6% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.9 мкг | 400 мкг | 1% | 0.6% | 10256 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.82 мкг | 3 мкг | 27.3% | 16.1% | 366 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.215 мг | 15 мг | 1.4% | 0.8% | 6977 г |
| Витамин Н, биотин | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.9% | 3125 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2566 мг | 20 мг | 6.3% | 3.7% | 1592 г |
| Ниацин | 0.44 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.04 мг | 2500 мг | 4.7% | 2.8% | 2136 г |
| Кальций, Ca | 4.32 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 23148 г |
| Магний, Mg | 10.4 мг | 400 мг | 2.6% | 1.5% | 3846 г |
| Натрий, Na | 19.76 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.9% | 6579 г |
| Сера, S | 90.44 мг | 1000 мг | 9% | 5.3% | 1106 г |
| Фосфор, P | 75.6 мг | 800 мг | 9.5% | 5.6% | 1058 г |
| Хлор, Cl | 21.52 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.5% | 10688 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.648 мг | 18 мг | 3.6% | 2.1% | 2778 г |
| Йод, I | 2.76 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.1% | 5435 г |
| Кобальт, Co | 3 мкг | 10 мкг | 30% | 17.7% | 333 г |
| Марганец, Mn | 0.0179 мг | 2 мг | 0.9% | 0.5% | 11173 г |
| Медь, Cu | 57.16 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 3.4% | 1749 г |
| Молибден, Mo | 4.92 мкг | 70 мкг | 7% | 4.1% | 1423 г |
| Никель, Ni | 4.18 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 21.14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.02 мкг | 55 мкг | 275000 г | ||
| Фтор, F | 26.5 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15094 г |
| Хром, Cr | 4.34 мкг | 50 мкг | 8.7% | 5.1% | 1152 г |
| Цинк, Zn | 1.0688 мг | 12 мг | 8.9% | 5.3% | 1123 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.6 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты 4 вида мяса составляет 169,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».