| Лук репчатый | 40 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 80 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 150 г |
| Пекинская капуста | 260 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 0 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 45 г |
| Базилик, свежий | 0 г |
| Чеснок | 5 г |
| Оливковое масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Уксус яблочный | 1 tsp |
| Венгерская закусь | 0 г |
| Морковь | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 dash |
| Перец красный молотый острый | 0.1 г |
| Кориандр, семена | 0.1 г |
| Лимонный сок, необработанный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.8 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6% | 6284 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 4.9% | 7600 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 6% | 6222 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 6.3% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 22.4% | 1667 г |
| Вода | 92.3 г | 2273 г | 4.1% | 15.3% | 2463 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 204.8 мкг | 900 мкг | 22.8% | 85.1% | 439 г |
| альфа Каротин | 0.405 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.269 мг | 5 мг | 25.4% | 94.8% | 394 г |
| бета Криптоксантин | 1.004 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.003 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 21.575 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 11.2% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 9% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 5.49 мг | 500 мг | 1.1% | 4.1% | 9107 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 9.7% | 3906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 29.1% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.98 мкг | 400 мкг | 8.7% | 32.5% | 1144 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.6 мг | 90 мг | 36.2% | 135.1% | 276 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.253 мг | 15 мг | 1.7% | 6.3% | 5929 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.214 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.5% | 23364 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.1 мкг | 120 мкг | 19.3% | 72% | 519 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5236 мг | 20 мг | 2.6% | 9.7% | 3820 г |
| Ниацин | 0.31 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.122 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.59 мг | 2500 мг | 8.7% | 32.5% | 1144 г |
| Кальций, Ca | 41.34 мг | 1000 мг | 4.1% | 15.3% | 2419 г |
| Кремний, Si | 11.772 мг | 30 мг | 39.2% | 146.3% | 255 г |
| Магний, Mg | 11.7 мг | 400 мг | 2.9% | 10.8% | 3419 г |
| Натрий, Na | 16.21 мг | 1300 мг | 1.2% | 4.5% | 8020 г |
| Сера, S | 14.22 мг | 1000 мг | 1.4% | 5.2% | 7032 г |
| Фосфор, P | 33.6 мг | 800 мг | 4.2% | 15.7% | 2381 г |
| Хлор, Cl | 33.6 мг | 2300 мг | 1.5% | 5.6% | 6845 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 137.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.472 мг | 18 мг | 2.6% | 9.7% | 3814 г |
| Йод, I | 1.33 мкг | 150 мкг | 0.9% | 3.4% | 11278 г |
| Кобальт, Co | 2.266 мкг | 10 мкг | 22.7% | 84.7% | 441 г |
| Литий, Li | 13.302 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1708 мг | 2 мг | 8.5% | 31.7% | 1171 г |
| Медь, Cu | 65.28 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 24.3% | 1532 г |
| Молибден, Mo | 3.865 мкг | 70 мкг | 5.5% | 20.5% | 1811 г |
| Никель, Ni | 4.156 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 67.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.536 мкг | 55 мкг | 1% | 3.7% | 10261 г |
| Стронций, Sr | 0.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.55 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.1% | 34632 г |
| Хром, Cr | 2.46 мкг | 50 мкг | 4.9% | 18.3% | 2033 г |
| Цинк, Zn | 0.2885 мг | 12 мг | 2.4% | 9% | 4159 г |
| Цирконий, Zr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.243 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.148 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.775 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.116 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.531 г | min 16.8 г | 3.2% | 11.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.514 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.133 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Салатоснова киткапуста мрк помиогуперец лук составляет 26,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».