| Творог 9% жирности (Запекание) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 66 г |
| Кукурузная мука желтая грубого помола, цельнозерновая | 50 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 20 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 264.3 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 637 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 6.7% | 563 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 8.3% | 455 г |
| Углеводы | 24 г | 219 г | 11% | 4.2% | 913 г |
| Углеводы (общие) | 24.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 3.6% | 1053 г |
| Вода | 45.9 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 4952 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.1 мкг | 900 мкг | 13.9% | 5.3% | 719 г |
| Ретинол | 0.123 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 14.126 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 0.5% | 7353 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 303.812 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 3.1% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.304 мг | 1.8 мг | 16.9% | 6.4% | 592 г |
| Витамин В4, холин | 94.28 мг | 500 мг | 18.9% | 7.2% | 530 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.598 мг | 5 мг | 12% | 4.5% | 836 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 3.4% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.088 мкг | 400 мкг | 5% | 1.9% | 1991 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.578 мкг | 3 мкг | 19.3% | 7.3% | 519 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.703 мкг | 10 мкг | 7% | 2.6% | 1422 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.422 мг | 15 мг | 2.8% | 1.1% | 3555 г |
| гамма Токоферол | 0.417 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.934 мкг | 50 мкг | 15.9% | 6% | 630 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5416 мг | 20 мг | 17.7% | 6.7% | 565 г |
| Ниацин | 0.236 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.601 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.12 мг | 2500 мг | 8.8% | 3.3% | 1131 г |
| Кальций, Ca | 91.3 мг | 1000 мг | 9.1% | 3.4% | 1095 г |
| Магний, Mg | 44.35 мг | 400 мг | 11.1% | 4.2% | 902 г |
| Натрий, Na | 67.67 мг | 1300 мг | 5.2% | 2% | 1921 г |
| Сера, S | 148.74 мг | 1000 мг | 14.9% | 5.6% | 672 г |
| Фосфор, P | 213.6 мг | 800 мг | 26.7% | 10.1% | 375 г |
| Хлор, Cl | 112.27 мг | 2300 мг | 4.9% | 1.9% | 2049 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.788 мг | 18 мг | 9.9% | 3.7% | 1007 г |
| Йод, I | 8.08 мкг | 150 мкг | 5.4% | 2% | 1856 г |
| Кобальт, Co | 3.404 мкг | 10 мкг | 34% | 12.9% | 294 г |
| Марганец, Mn | 0.1439 мг | 2 мг | 7.2% | 2.7% | 1390 г |
| Медь, Cu | 121.35 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 4.6% | 824 г |
| Молибден, Mo | 5.022 мкг | 70 мкг | 7.2% | 2.7% | 1394 г |
| Олово, Sn | 5.48 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.187 мкг | 55 мкг | 44% | 16.6% | 227 г |
| Стронций, Sr | 7.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.77 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13436 г |
| Хром, Cr | 2.03 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.6% | 2463 г |
| Цинк, Zn | 0.9497 мг | 12 мг | 7.9% | 3% | 1264 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.325 г | ~ | |||
| Валин | 0.32 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.156 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.243 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.543 г | ~ | |||
| Лизин | 0.317 г | ~ | |||
| Метионин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Треонин | 0.249 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.282 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.334 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.346 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.491 г | ~ | |||
| Глицин | 0.199 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.866 г | ~ | |||
| Пролин | 0.277 г | ~ | |||
| Серин | 0.362 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.216 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 176.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.046 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.07 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.054 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.132 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.1 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.438 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.872 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.679 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.997 г | min 16.8 г | 23.8% | 9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.215 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.424 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.049 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.067 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.76 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 264,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».