| Яйцо куриное | 201 г |
| Сосиски, венские, консервированные, из курицы, говядины, и свинины | 88 г |
| Помидор (томат), парниковый | 91 г |
| Перец сладкий красный | 40 г |
| Лук репчатый | 56 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1169 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 6.7% | 1027 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 14.2% | 487 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.9% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3007 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 146.9 мкг | 900 мкг | 16.3% | 11.3% | 613 г |
| Ретинол | 0.101 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.276 мг | 5 мг | 5.5% | 3.8% | 1812 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.211 мг | 1.8 мг | 11.7% | 8.1% | 853 г |
| Витамин В4, холин | 110.17 мг | 500 мг | 22% | 15.3% | 454 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.623 мг | 5 мг | 12.5% | 8.7% | 803 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 4.6% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.91 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1% | 6768 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.39 мкг | 3 мкг | 13% | 9% | 769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.86 мг | 90 мг | 27.6% | 19.2% | 362 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.994 мкг | 10 мкг | 9.9% | 6.9% | 1006 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.859 мг | 15 мг | 12.4% | 8.6% | 807 г |
| Витамин Н, биотин | 8.254 мкг | 50 мкг | 16.5% | 11.5% | 606 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.5% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9643 мг | 20 мг | 9.8% | 6.8% | 1018 г |
| Ниацин | 0.271 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.689 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.62 мг | 2500 мг | 6.1% | 4.2% | 1649 г |
| Кальций, Ca | 33.25 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.3% | 3008 г |
| Кремний, Si | 3.426 мг | 30 мг | 11.4% | 7.9% | 876 г |
| Магний, Mg | 8.44 мг | 400 мг | 2.1% | 1.5% | 4739 г |
| Натрий, Na | 601.42 мг | 1300 мг | 46.3% | 32.2% | 216 г |
| Сера, S | 101.69 мг | 1000 мг | 10.2% | 7.1% | 983 г |
| Фосфор, P | 101.2 мг | 800 мг | 12.7% | 8.8% | 791 г |
| Хлор, Cl | 677.01 мг | 2300 мг | 29.4% | 20.4% | 340 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.423 мг | 18 мг | 7.9% | 5.5% | 1265 г |
| Йод, I | 9.02 мкг | 150 мкг | 6% | 4.2% | 1663 г |
| Кобальт, Co | 6.086 мкг | 10 мкг | 60.9% | 42.3% | 164 г |
| Литий, Li | 12.287 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0785 мг | 2 мг | 3.9% | 2.7% | 2548 г |
| Медь, Cu | 79.21 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 5.5% | 1262 г |
| Молибден, Mo | 5.207 мкг | 70 мкг | 7.4% | 5.1% | 1344 г |
| Никель, Ni | 3.114 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.516 мкг | 55 мкг | 28.2% | 19.6% | 354 г |
| Фтор, F | 29.92 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13369 г |
| Хром, Cr | 3.23 мкг | 50 мкг | 6.5% | 4.5% | 1548 г |
| Цинк, Zn | 0.9042 мг | 12 мг | 7.5% | 5.2% | 1327 г |
| Цирконий, Zr | 0.88 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.464 г | ~ | |||
| Валин | 0.419 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.188 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.349 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.587 г | ~ | |||
| Лизин | 0.515 г | ~ | |||
| Метионин | 0.218 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.294 г | ~ | |||
| Треонин | 0.317 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.346 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.47 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аланин | 0.408 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.682 г | ~ | |||
| Глицин | 0.353 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.97 г | ~ | |||
| Пролин | 0.272 г | ~ | |||
| Серин | 0.455 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 44.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 245.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.827 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.777 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.929 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.52 г | min 16.8 г | 26.9% | 18.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.364 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.955 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.955 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.4% | 18.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.66 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с овощами составляет 144 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».