| Молоко 4% [Фермерское Подворье] | 3000 г |
| Уксус столовый 9% | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 448.1 ккал | 1684 ккал | 26.6% | 5.9% | 376 г |
| Белки | 20 г | 76 г | 26.3% | 5.9% | 380 г |
| Жиры | 26.7 г | 56 г | 47.7% | 10.6% | 210 г |
| Углеводы | 31.3 г | 219 г | 14.3% | 3.2% | 700 г |
| Вода | 19.4 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 11716 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.2 мг | 2500 мг | 1250000 г | ||
| Кальций, Ca | 8.18 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.2% | 12225 г |
| Магний, Mg | 0.49 мг | 400 мг | 0.1% | 81633 г | |
| Натрий, Na | 860.22 мг | 1300 мг | 66.2% | 14.8% | 151 г |
| Сера, S | 4 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Фосфор, P | 1.7 мг | 800 мг | 0.2% | 47059 г | |
| Хлор, Cl | 1326.44 мг | 2300 мг | 57.7% | 12.9% | 173 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.064 мг | 18 мг | 0.4% | 0.1% | 28125 г |
| Кобальт, Co | 0.333 мкг | 10 мкг | 3.3% | 0.7% | 3003 г |
| Марганец, Mn | 0.0056 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Медь, Cu | 6.02 мкг | 1000 мкг | 0.6% | 0.1% | 16611 г |
| Молибден, Mo | 2.444 мкг | 70 мкг | 3.5% | 0.8% | 2864 г |
| Селен, Se | 0.002 мкг | 55 мкг | 2750000 г | ||
| Фтор, F | 0.04 мкг | 4000 мкг | 10000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0133 мг | 12 мг | 0.1% | 90226 г |
Энергетическая ценность Сыр брынза домашний составляет 448,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».