| Свекла | 500 г |
| Морковь | 200 г |
| Картофель отварной без соли | 300 г |
| Квашеная капуста | 300 г |
| Горошек Консервированный [Green Ray] | 250 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Масло Подсолнечное [Слобода] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.9 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2375 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.1% | 4471 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 7.6% | 1867 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 5.8% | 2433 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 15.5% | 909 г |
| Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 5.2% | 2732 г |
| Органические кислоты | 14.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 341.8 мкг | 900 мкг | 38% | 53.6% | 263 г |
| Ретинол | 0.106 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.415 мг | 5 мг | 28.3% | 39.9% | 353 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1.588 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.5% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.5% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 5.49 мг | 500 мг | 1.1% | 1.6% | 9107 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 5.5% | 2538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 7.6% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.571 мкг | 400 мкг | 2.1% | 3% | 4667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.15 мг | 90 мг | 13.5% | 19% | 741 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.125 мг | 15 мг | 0.8% | 1.1% | 12000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 25000 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 2.4% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6784 мг | 20 мг | 3.4% | 4.8% | 2948 г |
| Ниацин | 0.312 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.035 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.42 мг | 2500 мг | 9.1% | 12.8% | 1104 г |
| Кальций, Ca | 26.12 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.7% | 3828 г |
| Кремний, Si | 26.471 мг | 30 мг | 88.2% | 124.4% | 113 г |
| Магний, Mg | 18.17 мг | 400 мг | 4.5% | 6.3% | 2201 г |
| Натрий, Na | 20.96 мг | 1300 мг | 1.6% | 2.3% | 6202 г |
| Сера, S | 15.71 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.3% | 6365 г |
| Фосфор, P | 34.8 мг | 800 мг | 4.4% | 6.2% | 2299 г |
| Хлор, Cl | 241.98 мг | 2300 мг | 10.5% | 14.8% | 950 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 156.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 152.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.737 мг | 18 мг | 4.1% | 5.8% | 2442 г |
| Йод, I | 3.34 мкг | 150 мкг | 2.2% | 3.1% | 4491 г |
| Кобальт, Co | 1.647 мкг | 10 мкг | 16.5% | 23.3% | 607 г |
| Литий, Li | 18.424 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2847 мг | 2 мг | 14.2% | 20% | 702 г |
| Медь, Cu | 99.41 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 14% | 1006 г |
| Молибден, Mo | 7.429 мкг | 70 мкг | 10.6% | 15% | 942 г |
| Никель, Ni | 7.488 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 165 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.3 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 18333 г |
| Стронций, Sr | 3.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.33 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 24495 г |
| Хром, Cr | 7.16 мкг | 50 мкг | 14.3% | 20.2% | 698 г |
| Цинк, Zn | 0.336 мг | 12 мг | 2.8% | 3.9% | 3571 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.094 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.174 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.386 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.19 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.172 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет составляет 70,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».