| Яйцо куриное (Жарка) | 245 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 150 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 2 г |
| Петрушка свежая (Жарка) | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.2 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1144 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 9.2% | 738 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 13% | 523 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.8% | 8423 г |
| Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3148 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 186.5 мкг | 900 мкг | 20.7% | 14.1% | 483 г |
| Ретинол | 0.191 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 1.2% | 5952 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.374 мг | 1.8 мг | 20.8% | 14.1% | 481 г |
| Витамин В4, холин | 179.57 мг | 500 мг | 35.9% | 24.4% | 278 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.079 мг | 5 мг | 21.6% | 14.7% | 463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 4.1% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.134 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5607 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.534 мкг | 3 мкг | 17.8% | 12.1% | 562 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.03 мг | 90 мг | 1.1% | 0.7% | 8738 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.509 мкг | 10 мкг | 15.1% | 10.3% | 663 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.101 мг | 15 мг | 7.3% | 5% | 1362 г |
| Витамин Н, биотин | 15.707 мкг | 50 мкг | 31.4% | 21.3% | 318 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.3 мкг | 120 мкг | 11.1% | 7.5% | 902 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9097 мг | 20 мг | 14.5% | 9.9% | 687 г |
| Ниацин | 0.185 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.24 мг | 2500 мг | 6.7% | 4.6% | 1495 г |
| Кальций, Ca | 89.16 мг | 1000 мг | 8.9% | 6% | 1122 г |
| Кремний, Si | 0.08 мг | 30 мг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Магний, Mg | 14.64 мг | 400 мг | 3.7% | 2.5% | 2732 г |
| Натрий, Na | 116.84 мг | 1300 мг | 9% | 6.1% | 1113 г |
| Сера, S | 137.84 мг | 1000 мг | 13.8% | 9.4% | 725 г |
| Фосфор, P | 174.6 мг | 800 мг | 21.8% | 14.8% | 458 г |
| Хлор, Cl | 158.86 мг | 2300 мг | 6.9% | 4.7% | 1448 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.841 мг | 18 мг | 10.2% | 6.9% | 978 г |
| Йод, I | 14.17 мкг | 150 мкг | 9.4% | 6.4% | 1059 г |
| Кобальт, Co | 7.519 мкг | 10 мкг | 75.2% | 51.1% | 133 г |
| Литий, Li | 0.092 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0245 мг | 2 мг | 1.2% | 0.8% | 8163 г |
| Медь, Cu | 65.85 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 4.5% | 1519 г |
| Молибден, Mo | 6.347 мкг | 70 мкг | 9.1% | 6.2% | 1103 г |
| Никель, Ni | 0.052 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.255 мкг | 55 мкг | 38.6% | 26.2% | 259 г |
| Стронций, Sr | 7.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.46 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8254 г |
| Хром, Cr | 3.7 мкг | 50 мкг | 7.4% | 5% | 1351 г |
| Цинк, Zn | 0.976 мг | 12 мг | 8.1% | 5.5% | 1230 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.002 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.564 г | ~ | |||
| Валин | 0.549 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.242 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.428 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.769 г | ~ | |||
| Лизин | 0.641 г | ~ | |||
| Метионин | 0.299 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.513 г | ~ | |||
| Треонин | 0.435 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.463 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.805 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.004 г | ~ | |||
| Аланин | 0.506 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.876 г | ~ | |||
| Глицин | 0.299 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.262 г | ~ | |||
| Пролин | 0.285 г | ~ | |||
| Серин | 0.663 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.342 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.207 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 31.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 389.72 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.907 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.55 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.686 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.139 г | min 16.8 г | 24.6% | 16.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.278 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.257 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.882 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.8% | 11.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.653 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с брокколи составляет 147,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».