Мой здоровый рацион

Рецепт Запечённое авокадо с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запечённое авокадо с яйцом

Авокадо 150 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 62 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запечённое авокадо с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.6 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1055 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 4.3% 1462 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 15.4% 406 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.4% 14600 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 14.7% 426 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 2% 3101 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.8 мкг 900 мкг 9.1% 5.7% 1100 г
Ретинол 0.074 мг ~
альфа Каротин 16.981 мкг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.8% 8065 г
бета Криптоксантин 19.811 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 191.745 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.8% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.222 мг 1.8 мг 12.3% 7.7% 811 г
Витамин В4, холин 84.2 мг 500 мг 16.8% 10.5% 594 г
Витамин В5, пантотеновая 1.367 мг 5 мг 27.3% 17.1% 366 г
Витамин В6, пиридоксин 0.223 мг 2 мг 11.2% 7% 897 г
Витамин В9, фолаты 59.379 мкг 400 мкг 14.8% 9.3% 674 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 3.2% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 7.08 мг 90 мг 7.9% 4.9% 1271 г
Витамин D, кальциферол 0.65 мкг 10 мкг 6.5% 4.1% 1538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.642 мг 15 мг 10.9% 6.8% 914 г
бета Токоферол 0.035 мг ~
гамма Токоферол 0.233 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 5.967 мкг 50 мкг 11.9% 7.5% 838 г
Витамин К, филлохинон 14.9 мкг 120 мкг 12.4% 7.8% 805 г
Витамин РР, НЭ 1.9086 мг 20 мг 9.5% 6% 1048 г
Ниацин 0.056 мг ~
Бетаин 0.495 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 384.52 мг 2500 мг 15.4% 9.6% 650 г
Кальций, Ca 24.74 мг 1000 мг 2.5% 1.6% 4042 г
Магний, Mg 24.06 мг 400 мг 6% 3.8% 1663 г
Натрий, Na 44.54 мг 1300 мг 3.4% 2.1% 2919 г
Сера, S 66.14 мг 1000 мг 6.6% 4.1% 1512 г
Фосфор, P 93.5 мг 800 мг 11.7% 7.3% 856 г
Хлор, Cl 46.08 мг 2300 мг 2% 1.3% 4991 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.128 мг 18 мг 6.3% 3.9% 1596 г
Йод, I 5.91 мкг 150 мкг 3.9% 2.4% 2538 г
Кобальт, Co 2.954 мкг 10 мкг 29.5% 18.5% 339 г
Марганец, Mn 0.1091 мг 2 мг 5.5% 3.4% 1833 г
Медь, Cu 158.95 мкг 1000 мкг 15.9% 10% 629 г
Молибден, Mo 1.773 мкг 70 мкг 2.5% 1.6% 3948 г
Селен, Se 9.647 мкг 55 мкг 17.5% 11% 570 г
Фтор, F 21.2 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18868 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 1.5% 4237 г
Цинк, Zn 0.7807 мг 12 мг 6.5% 4.1% 1537 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.101 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.027 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.167 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.203 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 21.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 168.38 мг max 300 мг
Кампестерол 3.538 мг ~
Стигмастерол 1.415 мг ~
бета Ситостерол 53.774 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.468 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.126 г min 16.8 г 48.4% 30.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.494 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.415 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.698 г от 11.2 до 20.6 г 15.2% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.184 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.088 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.079 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.011 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Запечённое авокадо с яйцом составляет 159,6 кКал.

  • Порция = 212 гр (338.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».