| Творог0% | 400 г |
| Мука Цельнозерновая Пшеничная [Компас Здоровья] | 40 г |
| Яйцо куриное | 51 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.8 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1418 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 18.7% | 450 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 4.2% | 2000 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 2.4% | 3532 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 2.5% | 3318 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.2 мкг | 900 мкг | 3.9% | 3.3% | 2557 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.3% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.249 мг | 1.8 мг | 13.8% | 11.6% | 723 г |
| Витамин В4, холин | 26.07 мг | 500 мг | 5.2% | 4.4% | 1918 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.306 мг | 5 мг | 6.1% | 5.1% | 1634 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 7.2% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.314 мкг | 400 мкг | 8.3% | 7% | 1201 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.129 мкг | 3 мкг | 37.6% | 31.6% | 266 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.245 мкг | 10 мкг | 2.5% | 2.1% | 4082 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.144 мг | 15 мг | 1% | 0.8% | 10417 г |
| Витамин Н, биотин | 8.29 мкг | 50 мкг | 16.6% | 14% | 603 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6326 мг | 20 мг | 18.2% | 15.3% | 551 г |
| Ниацин | 0.346 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.86 мг | 2500 мг | 4.4% | 3.7% | 2276 г |
| Кальций, Ca | 103.47 мг | 1000 мг | 10.3% | 8.7% | 966 г |
| Магний, Mg | 20.8 мг | 400 мг | 5.2% | 4.4% | 1923 г |
| Натрий, Na | 49.76 мг | 1300 мг | 3.8% | 3.2% | 2613 г |
| Сера, S | 197.51 мг | 1000 мг | 19.8% | 16.7% | 506 г |
| Фосфор, P | 173.9 мг | 800 мг | 21.7% | 18.3% | 460 г |
| Хлор, Cl | 109.89 мг | 2300 мг | 4.8% | 4% | 2093 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.504 мг | 18 мг | 2.8% | 2.4% | 3571 г |
| Йод, I | 9.41 мкг | 150 мкг | 6.3% | 5.3% | 1594 г |
| Кобальт, Co | 2.668 мкг | 10 мкг | 26.7% | 22.5% | 375 г |
| Марганец, Mn | 0.0095 мг | 2 мг | 0.5% | 0.4% | 21053 г |
| Медь, Cu | 57.5 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 4.9% | 1739 г |
| Молибден, Mo | 6.896 мкг | 70 мкг | 9.9% | 8.3% | 1015 г |
| Селен, Se | 27.629 мкг | 55 мкг | 50.2% | 42.3% | 199 г |
| Фтор, F | 31.78 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12587 г |
| Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 3.5% | 2451 г |
| Цинк, Zn | 0.4118 мг | 12 мг | 3.4% | 2.9% | 2914 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 6.257 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.742 г | ~ | |||
| Валин | 0.886 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.492 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.877 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.619 г | ~ | |||
| Лизин | 1.275 г | ~ | |||
| Метионин | 0.435 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.547 г | ~ | |||
| Треонин | 0.715 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.825 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.633 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 8.367 г | ~ | |||
| Аланин | 0.432 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.942 г | ~ | |||
| Глицин | 0.255 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.872 г | ~ | |||
| Пролин | 1.712 г | ~ | |||
| Серин | 0.765 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.807 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.213 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.091 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.516 г | min 16.8 г | 3.1% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.425 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.131 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 118,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».