| Творог 5% жирности | 100 г |
| Сметана 15% жирности | 20 г |
| Сахар песок | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.4 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 949 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 11.7% | 481 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 5.9% | 949 г |
| Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% | 3.7% | 1510 г |
| Вода | 61.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3672 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40 мкг | 900 мкг | 4.4% | 2.5% | 2250 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.3% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 6.4% | 874 г |
| Витамин В4, холин | 38.62 мг | 500 мг | 7.7% | 4.3% | 1295 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.199 мг | 5 мг | 4% | 2.3% | 2513 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 4.1% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.882 мкг | 400 мкг | 7.7% | 4.3% | 1295 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.029 мкг | 3 мкг | 34.3% | 19.3% | 292 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.118 мг | 15 мг | 0.8% | 0.5% | 12712 г |
| Витамин Н, биотин | 6.085 мкг | 50 мкг | 12.2% | 6.9% | 822 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9559 мг | 20 мг | 14.8% | 8.3% | 677 г |
| Ниацин | 0.309 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.76 мг | 2500 мг | 4% | 2.3% | 2506 г |
| Кальций, Ca | 133.88 мг | 1000 мг | 13.4% | 7.6% | 747 г |
| Магний, Mg | 18.24 мг | 400 мг | 4.6% | 2.6% | 2193 г |
| Натрий, Na | 36.15 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.6% | 3596 г |
| Сера, S | 158.24 мг | 1000 мг | 15.8% | 8.9% | 632 г |
| Фосфор, P | 170.7 мг | 800 мг | 21.3% | 12% | 469 г |
| Хлор, Cl | 95.74 мг | 2300 мг | 4.2% | 2.4% | 2402 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.359 мг | 18 мг | 2% | 1.1% | 5014 г |
| Йод, I | 7.94 мкг | 150 мкг | 5.3% | 3% | 1889 г |
| Кобальт, Co | 1.515 мкг | 10 мкг | 15.2% | 8.6% | 660 г |
| Марганец, Mn | 0.0063 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 31746 г |
| Медь, Cu | 47.35 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 2.6% | 2112 г |
| Молибден, Mo | 6.397 мкг | 70 мкг | 9.1% | 5.1% | 1094 г |
| Олово, Sn | 11.47 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.118 мкг | 55 мкг | 40.2% | 22.7% | 249 г |
| Стронций, Sr | 15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.03 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15367 г |
| Хром, Cr | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2% | 2841 г |
| Цинк, Zn | 0.3118 мг | 12 мг | 2.6% | 1.5% | 3849 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.746 г | min 16.8 г | 10.4% | 5.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.313 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.6% |
Энергетическая ценность Творог 5% с сахаром и сметаной составляет 177,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».