| Перец сладкий красный (Жарка) | 900 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 50 г |
| Лук зеленый (перо) (Припускание) | 30 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 600 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.8 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2222 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 18.7% | 704 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2.1% | 6222 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 3.7% | 3532 г |
| Углеводы (общие) | 8.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.9% | 1667 г |
| Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 4.6% | 2881 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 173.6 мкг | 900 мкг | 19.3% | 25.5% | 518 г |
| бета Каротин | 1.028 мг | 5 мг | 20.6% | 27.2% | 486 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 6.7% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 5.8% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 40.52 мг | 500 мг | 8.1% | 10.7% | 1234 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.807 мг | 5 мг | 16.1% | 21.2% | 620 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.544 мг | 2 мг | 27.2% | 35.9% | 368 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.425 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.8% | 4748 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.086 мкг | 3 мкг | 2.9% | 3.8% | 3488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 90.82 мг | 90 мг | 100.9% | 133.1% | 99 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.669 мг | 15 мг | 4.5% | 5.9% | 2242 г |
| Витамин Н, биотин | 0.205 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 24390 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 6.9% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8187 мг | 20 мг | 19.1% | 25.2% | 524 г |
| Ниацин | 5.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.56 мг | 2500 мг | 8.9% | 11.7% | 1118 г |
| Кальций, Ca | 10.63 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.5% | 9407 г |
| Кремний, Si | 11.892 мг | 30 мг | 39.6% | 52.2% | 252 г |
| Магний, Mg | 42.6 мг | 400 мг | 10.7% | 14.1% | 939 г |
| Натрий, Na | 25.61 мг | 1300 мг | 2% | 2.6% | 5076 г |
| Сера, S | 102.85 мг | 1000 мг | 10.3% | 13.6% | 972 г |
| Фосфор, P | 85.1 мг | 800 мг | 10.6% | 14% | 940 г |
| Хлор, Cl | 43.55 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.5% | 5281 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.993 мг | 18 мг | 5.5% | 7.3% | 1813 г |
| Йод, I | 2.72 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.4% | 5515 г |
| Кобальт, Co | 5.702 мкг | 10 мкг | 57% | 75.2% | 175 г |
| Литий, Li | 28.959 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1274 мг | 2 мг | 6.4% | 8.4% | 1570 г |
| Медь, Cu | 106.46 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 14% | 939 г |
| Молибден, Mo | 6.684 мкг | 70 мкг | 9.5% | 12.5% | 1047 г |
| Никель, Ni | 1.91 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.847 мкг | 55 мкг | 14.3% | 18.9% | 701 г |
| Стронций, Sr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.98 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2% | 6669 г |
| Хром, Cr | 12.39 мкг | 50 мкг | 24.8% | 32.7% | 404 г |
| Цинк, Zn | 0.8988 мг | 12 мг | 7.5% | 9.9% | 1335 г |
| Цирконий, Zr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.262 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.226 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.842 г | ~ | |||
| Валин | 0.621 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.596 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.542 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.932 г | ~ | |||
| Лизин | 1.218 г | ~ | |||
| Метионин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.409 г | ~ | |||
| Треонин | 0.528 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.514 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.944 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аланин | 0.589 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.877 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.419 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.302 г | ~ | |||
| Пролин | 0.459 г | ~ | |||
| Серин | 0.458 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.428 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.122 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.6% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.08 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.877 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.24 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.183 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.304 г | min 16.8 г | 1.8% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.268 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.098 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный курицей, запеченный в духовке (копия) составляет 75,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».