Мой здоровый рацион

Рецепт Панкейки 10.01.2022. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Панкейки 10.01.2022

коктейль формула1 Гербалайф 45 г
Рисовая Мука без Глютена [Гарнец] 26 г
Яйцо куриное (Запекание) 45 г
Молоко 0,5% [Parmalat] 260 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Подсолнечное Масло Рафинированное [Золотая семечка] 5 г
Подсластитель жидкий 3 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панкейки 10.01.2022".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.5 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1134 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 9.8% 691 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 5.4% 1244 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 5% 1352 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.7% 1176 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 2% 3439 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.5 мкг 900 мкг 16.1% 10.8% 623 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.16 мг 1.5 мг 10.7% 7.2% 938 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 2.8% 2400 г
Витамин В4, холин 33.52 мг 500 мг 6.7% 4.5% 1492 г
Витамин В5, пантотеновая 0.747 мг 5 мг 14.9% 10% 669 г
Витамин В6, пиридоксин 0.387 мг 2 мг 19.4% 13.1% 517 г
Витамин В9, фолаты 43.803 мкг 400 мкг 11% 7.4% 913 г
Витамин В12, кобаламин 0.29 мкг 3 мкг 9.7% 6.5% 1034 г
Витамин B12, добавленный 0.015 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 7.82 мг 90 мг 8.7% 5.9% 1151 г
Витамин D, кальциферол 0.294 мкг 10 мкг 2.9% 2% 3401 г
Витамин D3, холекальциферол 0.463 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин E, добавленный 1.842 мг ~
Витамин Н, биотин 2.815 мкг 50 мкг 5.6% 3.8% 1776 г
Витамин РР, НЭ 0.4703 мг 20 мг 2.4% 1.6% 4253 г
Ниацин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.16 мг 2500 мг 6.5% 4.4% 1542 г
Кальций, Ca 57.19 мг 1000 мг 5.7% 3.8% 1749 г
Магний, Mg 67.14 мг 400 мг 16.8% 11.3% 596 г
Натрий, Na 194.57 мг 1300 мг 15% 10.1% 668 г
Сера, S 25.11 мг 1000 мг 2.5% 1.7% 3982 г
Фосфор, P 104 мг 800 мг 13% 8.8% 769 г
Хлор, Cl 215.19 мг 2300 мг 9.4% 6.3% 1069 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.722 мг 18 мг 20.7% 13.9% 484 г
Йод, I 28.72 мкг 150 мкг 19.1% 12.9% 522 г
Кобальт, Co 1.5 мкг 10 мкг 15% 10.1% 667 г
Марганец, Mn 0.1892 мг 2 мг 9.5% 6.4% 1057 г
Медь, Cu 289.29 мкг 1000 мкг 28.9% 19.5% 346 г
Молибден, Mo 1.226 мкг 70 мкг 1.8% 1.2% 5710 г
Селен, Se 14.798 мкг 55 мкг 26.9% 18.1% 372 г
Фтор, F 7.99 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 50063 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8621 г
Цинк, Zn 1.3355 мг 12 мг 11.1% 7.5% 899 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.157 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.179 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.257 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.298 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.664 г min 16.8 г 4% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.594 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.168 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.16 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Панкейки 10.01.2022 составляет 148,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».