| Помидор (томат) | 200 г |
| Лук репчатый | 28 г |
| Сок лимонный | 2 г |
| Капуста белокочанная | 268 г |
| Капуста краснокочанная | 244 г |
| Оливковое масло | 34 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Подсолнечник, семечки | 34 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.7 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1965 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3% | 3800 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 13.8% | 848 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 2.5% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 10.5% | 1111 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 4.3% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.7 мкг | 900 мкг | 1.9% | 2.2% | 5389 г |
| альфа Каротин | 24.877 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 3.7% | 3086 г |
| Ликопин | 633.744 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 30.296 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 8.8% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.3% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 12.86 мг | 500 мг | 2.6% | 3% | 3888 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 4% | 2959 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 10.6% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.879 мкг | 400 мкг | 6.5% | 7.6% | 1546 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 41.7 мг | 90 мг | 46.3% | 54% | 216 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.017 мг | 15 мг | 13.4% | 15.6% | 744 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.229 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.9% | 4068 г |
| Витамин К, филлохинон | 41 мкг | 120 мкг | 34.2% | 39.9% | 293 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2687 мг | 20 мг | 6.3% | 7.4% | 1576 г |
| Ниацин | 0.781 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.68 мг | 2500 мг | 11.3% | 13.2% | 888 г |
| Кальций, Ca | 51.71 мг | 1000 мг | 5.2% | 6.1% | 1934 г |
| Кремний, Si | 26.414 мг | 30 мг | 88% | 102.7% | 114 г |
| Магний, Mg | 26.63 мг | 400 мг | 6.7% | 7.8% | 1502 г |
| Натрий, Na | 109.03 мг | 1300 мг | 8.4% | 9.8% | 1192 г |
| Сера, S | 30.06 мг | 1000 мг | 3% | 3.5% | 3327 г |
| Фосфор, P | 50.3 мг | 800 мг | 6.3% | 7.4% | 1590 г |
| Хлор, Cl | 162.06 мг | 2300 мг | 7% | 8.2% | 1419 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 214.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.752 мг | 18 мг | 4.2% | 4.9% | 2394 г |
| Йод, I | 1.41 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.1% | 10638 г |
| Кобальт, Co | 1.421 мкг | 10 мкг | 14.2% | 16.6% | 704 г |
| Литий, Li | 0.297 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2474 мг | 2 мг | 12.4% | 14.5% | 808 г |
| Медь, Cu | 123.36 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 14.4% | 811 г |
| Молибден, Mo | 4.388 мкг | 70 мкг | 6.3% | 7.4% | 1595 г |
| Никель, Ni | 12.586 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.516 мкг | 55 мкг | 4.6% | 5.4% | 2186 г |
| Стронций, Sr | 1.14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.75 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 45714 г |
| Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 4.2% | 2778 г |
| Цинк, Zn | 0.4801 мг | 12 мг | 4% | 4.7% | 2499 г |
| Цирконий, Zr | 6.87 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.484 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.402 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.113 г | ~ | |||
| Валин | 0.069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лизин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.858 г | ~ | |||
| Аланин | 0.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.167 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.377 г | ~ | |||
| Пролин | 0.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.06 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 47.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.724 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 11.128 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.679 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.195 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.332 г | min 16.8 г | 19.8% | 23.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.248 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.909 г | от 11.2 до 20.6 г | 17% | 19.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.854 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат вечерний (9.01.22) составляет 85,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».