| Семена льна | 100 г |
| Клетчатка с ядрами семян тыквы | 14 г |
| Клетчатка с семечек конопли | 9 г |
| Клетчатка с семян кунжута | 9 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 г |
| Сметана 20% жирности | 30 г |
| Кокосовое масло | 37 г |
| Сливочное масло 82,5% | 38 г |
| Яйцо куриное | 210 г |
| Подсолнечник, семечки | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 515.3 ккал | 1684 ккал | 30.6% | 5.9% | 327 г |
| Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 4.6% | 418 г |
| Жиры | 45.8 г | 56 г | 81.8% | 15.9% | 122 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 0.3% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 7.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.7 г | 20 г | 38.5% | 7.5% | 260 г |
| Вода | 22.3 г | 2273 г | 1% | 0.2% | 10193 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 211.4 мкг | 900 мкг | 23.5% | 4.6% | 426 г |
| Ретинол | 0.199 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 0.3% | 6494 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 162.75 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.772 мг | 1.5 мг | 51.5% | 10% | 194 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.321 мг | 1.8 мг | 17.8% | 3.5% | 561 г |
| Витамин В4, холин | 166.48 мг | 500 мг | 33.3% | 6.5% | 300 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.154 мг | 5 мг | 23.1% | 4.5% | 433 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.432 мг | 2 мг | 21.6% | 4.2% | 463 г |
| Витамин В9, фолаты | 65.713 мкг | 400 мкг | 16.4% | 3.2% | 609 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.307 мкг | 3 мкг | 10.2% | 2% | 977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.1% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.305 мкг | 10 мкг | 13.1% | 2.5% | 766 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.986 мг | 15 мг | 39.9% | 7.7% | 251 г |
| гамма Токоферол | 5.006 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.088 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 12.27 мкг | 50 мкг | 24.5% | 4.8% | 407 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.3% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4715 мг | 20 мг | 27.4% | 5.3% | 366 г |
| Ниацин | 1.875 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.775 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 450.26 мг | 2500 мг | 18% | 3.5% | 555 г |
| Кальций, Ca | 186.29 мг | 1000 мг | 18.6% | 3.6% | 537 г |
| Кремний, Si | 1.4 мг | 30 мг | 4.7% | 0.9% | 2143 г |
| Магний, Mg | 160.52 мг | 400 мг | 40.1% | 7.8% | 249 г |
| Натрий, Na | 110.05 мг | 1300 мг | 8.5% | 1.6% | 1181 г |
| Сера, S | 176.85 мг | 1000 мг | 17.7% | 3.4% | 565 г |
| Фосфор, P | 394.7 мг | 800 мг | 49.3% | 9.6% | 203 г |
| Хлор, Cl | 95.53 мг | 2300 мг | 4.2% | 0.8% | 2408 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.901 мг | 18 мг | 21.7% | 4.2% | 461 г |
| Йод, I | 12.37 мкг | 150 мкг | 8.2% | 1.6% | 1213 г |
| Кобальт, Co | 6.2 мкг | 10 мкг | 62% | 12% | 161 г |
| Литий, Li | 1.243 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9795 мг | 2 мг | 49% | 9.5% | 204 г |
| Медь, Cu | 665.48 мкг | 1000 мкг | 66.5% | 12.9% | 150 г |
| Молибден, Mo | 6.938 мкг | 70 мкг | 9.9% | 1.9% | 1009 г |
| Никель, Ni | 25.2 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.98 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.869 мкг | 55 мкг | 57.9% | 11.2% | 173 г |
| Стронций, Sr | 6.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.34 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.2% | 8632 г |
| Хром, Cr | 2.48 мкг | 50 мкг | 5% | 1% | 2016 г |
| Цинк, Zn | 2.5791 мг | 12 мг | 21.5% | 4.2% | 465 г |
| Цирконий, Zr | 28.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.243 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.134 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.21 г | ~ | |||
| Валин | 0.863 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.39 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.663 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.116 г | ~ | |||
| Лизин | 0.815 г | ~ | |||
| Метионин | 0.382 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.518 г | ~ | |||
| Треонин | 0.669 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.241 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.767 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.876 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.296 г | ~ | |||
| Аланин | 0.756 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.474 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.732 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.669 г | ~ | |||
| Пролин | 0.621 г | ~ | |||
| Серин | 0.872 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.473 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.308 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 5.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 156.8% | 30.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 8.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 19.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 323.83 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 7.955 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 11.25 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 2.75 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 48.75 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 17.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.361 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.148 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.798 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.697 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 4.345 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.308 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.273 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.139 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.066 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.204 г | min 16.8 г | 60.7% | 11.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.482 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.859 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.526 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 13.868 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 19.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.833 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.134 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 5.742 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето-хлеб (9.01.22) составляет 515,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».