Мой здоровый рацион

Рецепт Котлети з огірком та грибами 9.01.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлети з огірком та грибами 9.01.22

Шампиньоны 115 г
Огурец парниковый 182 г
Куриная грудка (филе) 536 г
Манна крупа Бесарабіко 35 г
Яйцо куриное 51 г
Чеснок, порошок 1 г
Кокосова олія рафінована Vera 6 г
Приправа до крилець Grill 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлети з огірком та грибами 9.01.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.4 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1711 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 20.6% 494 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.7% 2154 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.6% 6441 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.5% 4000 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 3.5% 2944 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.3 мкг 900 мкг 2.3% 2.3% 4433 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 4.3% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 7% 1452 г
Витамин В4, холин 65.2 мг 500 мг 13% 13.2% 767 г
Витамин В5, пантотеновая 1.245 мг 5 мг 24.9% 25.3% 402 г
Витамин В6, пиридоксин 0.492 мг 2 мг 24.6% 25% 407 г
Витамин В9, фолаты 10.136 мкг 400 мкг 2.5% 2.5% 3946 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 5.5% 1852 г
Витамин C, аскорбиновая 2.24 мг 90 мг 2.5% 2.5% 4018 г
Витамин D, кальциферол 0.133 мкг 10 мкг 1.3% 1.3% 7519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.389 мг 15 мг 2.6% 2.6% 3856 г
Витамин Н, биотин 3.269 мкг 50 мкг 6.5% 6.6% 1530 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 2.7% 3750 г
Витамин РР, НЭ 5.3931 мг 20 мг 27% 27.4% 371 г
Ниацин 6.94 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.75 мг 2500 мг 11.3% 11.5% 887 г
Кальций, Ca 11.56 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8651 г
Кремний, Si 10.766 мг 30 мг 35.9% 36.5% 279 г
Магний, Mg 55.02 мг 400 мг 13.8% 14% 727 г
Натрий, Na 44.2 мг 1300 мг 3.4% 3.5% 2941 г
Сера, S 144.18 мг 1000 мг 14.4% 14.6% 694 г
Фосфор, P 129.9 мг 800 мг 16.2% 16.5% 616 г
Хлор, Cl 61.05 мг 2300 мг 2.7% 2.7% 3767 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.3 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 1.087 мг 18 мг 6% 6.1% 1656 г
Йод, I 6.81 мкг 150 мкг 4.5% 4.6% 2203 г
Кобальт, Co 7.803 мкг 10 мкг 78% 79.3% 128 г
Литий, Li 0.099 мкг ~
Марганец, Mn 0.0473 мг 2 мг 2.4% 2.4% 4228 г
Медь, Cu 121.34 мкг 1000 мкг 12.1% 12.3% 824 г
Молибден, Mo 7.251 мкг 70 мкг 10.4% 10.6% 965 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Рубидий, Rb 3.2 мкг ~
Селен, Se 18.163 мкг 55 мкг 33% 33.5% 303 г
Стронций, Sr 2.08 мкг ~
Титан, Ti 7.13 мкг ~
Фтор, F 80.1 мкг 4000 мкг 2% 2% 4994 г
Хром, Cr 16.6 мкг 50 мкг 33.2% 33.7% 301 г
Цинк, Zn 0.889 мг 12 мг 7.4% 7.5% 1350 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.098 г ~
Валин 0.794 г ~
Гистидин* 0.781 г ~
Изолейцин 0.686 г ~
Лейцин 1.204 г ~
Лизин 1.575 г ~
Метионин 0.283 г ~
Метионин + Цистеин 0.542 г ~
Треонин 0.675 г ~
Триптофан 0.231 г ~
Фенилаланин 0.649 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.194 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.79 г ~
Аспарагиновая кислота 1.19 г ~
Гидроксипролин 0.121 г ~
Глицин 0.555 г ~
Глутаминовая кислота 1.736 г ~
Пролин 0.607 г ~
Серин 0.635 г ~
Тирозин 0.547 г ~
Цистеин 0.265 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.1 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.009 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.351 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.701 г min 16.8 г 4.2% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.564 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.257 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.231 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Котлети з огірком та грибами 9.01.22 составляет 98,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».